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Plastik Reduktion - McDonald’s Deutschland geht mit der Reduzierung on Plastik- und Verpackungsmüll über die gesetzlichen Vorgaben hinaus.

28 June 2019 11:21

Strohhalme, Besteck und Luftballonhalter aus Plastik – das sind die Artikel, die McDonald’s laut der EU-Direktive zur Vermeidung von Einwegplastik in seinen Restaurants künftig abschaffen muss. McDonald’s Deutschland geht noch einen Schritt weiter und verfolgt einen eigenen Fahrplan um weitere Plastikartikel abzuschaffen und Verpackungsmüll zu reduzieren.

So sollen bereits im Laufe des

McDonald’s Deutschland startet Live-Experiment mit alternativen Verpackungen

24 June 2019 11:24

Mehrweg statt Einweg, Graspapier statt Burgerschachteln oder Ketchup in der Waffel. Zehn Tage lang experimentiert McDonald’s Deutschland im „Better M Store“ und testet, welche nachhaltigen Verpackungslösungen in der Systemgastronomie sinnvoll eingesetzt werden können. Vom 17.6. bis 26.6. können alle Gäste, die ihre Speisen im McDonald’s Restaurant in der Mall of Berlin konsumieren, die alter

BURGERISTA gewinnt zwei German Brand Awards

24 June 2019 11:23

Bessere Burger aus frischen Zutaten und im Store gefleischwolftem Rindfleisch, mit Leidenschaft zubereitet und von den Gästen in einer Premium-Wohlfühlatmosphäre mit Genuss verspeist – das ist die Markenphilosophie von BURGERISTA. Burger-Liebhaber belohnen das Konzept mit stetig wachsendem Zuspruch. Nun hat sich auch der renommierte German Brand Award wiederholt angeschlossen und die Better-B

BdS trifft Bundestagsabgeordneten Stephan Stracke - Themen "Arbeitsmarkt und Beschäftigung" im Mittelpunkt

11 June 2019 11:26

Das Thema Arbeitsmarkt und Beschäftigung stand beim Gespräch zwischen Stephan Stracke, CSU-Bundestagsabgeordneter, und Patrick Birnesser, Referent für Wirtschafts- und Sozialpolitik beim Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS), im Zentrum. "Die geplanten Einschränkungen der sachgrundlosen Befristung und das Abstellen auf Unternehmen statt auf Betriebe treibt unsere Mitglieder um", so B

"Dialog Agrar" - BdS besucht Schlachtbetrieb

6 June 2019 11:27

Die seit mehreren Jahren bestehende Zusammenarbeit des Bundesverbands der Systemgastronomie e.V. (BdS) und des Bayerischen Bauernverbands (BBV) führte beide Verbände nach Landshut. Im Rahmen des sogenannten „Dialog Agrar“ trifft sich der BdS mit Vertretern der Landwirtschaft und diskutiert aktuelle, branchenrelevante Themen.
Bei einem Besuch des Schlachtbetriebs Vion SBL Landshut GmbH konnt

Erster Rückblick zum Dualen Studium "Systemgastronomie-Managament" an der BA Plauen

5 June 2019 14:03

Am 1. Oktober 2018 startete die neue Studienrichtung „Systemgastronomie-Management“ an der Staatlichen Studienakademie in Plauen. Erstmalig wurden zu diesem Zeitpunkt elf Studentinnen und Studenten dieser neuen Studienrichtung akkreditiert. Zeit für einen ersten Rückblick …
Die Spezifizierung des Studiengangs Handel & Internationales Management, mit einem besonderen Schwerpunkt im Bere

Landtagsabgeordnete Scharf hat offenes Ohr für die Systemgastronomie - BdS repräsentiert Mittelstand

20 May 2019 14:06

Der Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS) arbeitet weiter daran, die Branche insbesondere auch bei politischen Mandatsträgern bekannter zu machen und die Leistungen seiner Mitglieder hervorzuheben. Ulrike Scharf, Mitglied des Bayerischen Landtages und Staatsministerin a.D., traf sich mit Patrick Birnesser, Referent für Wirtschafts- und Sozialpolitik, zum Gespräch. Dabei betonte Birne

Blick in die Zukunft - Diskussionsrunde der diesjährigen BDA-Geschäftsführerkonferenz mit BdS

16 May 2019 14:08

Zwei interne Diskussionsrunden vervollständigten die diesjährige Geschäftsführerkonferenz der BDA. Zum einen ging es um strategische Verbandsentwicklung. Wie sieht der Arbeitgeberverband der Zukunft aus? Darüber diskutierten am ersten Tag mit BDA-Hauptgeschäftsführer Steffen Kampeter Andrea Belegante, Hauptgeschäftsführerin des Bundesverbands Systemgastronomie, Peer-Michael Dick, Hauptgeschäf

Belegantes Blog: Werte als Richtschnur - Unnötig oder dringend benötigt?

16 May 2019 12:57

Der BdS feierte in der vergangenen Woche seine Mitgliederversammlung. Dabei haben wir ganz bewusst das Thema „Werte“ in den Mittelpunkt gestellt. Doch welche Werte treiben unseren Verband, treiben mich persönlich an? Wofür bedarf es überhaupt Werte? Sind Werte nicht nur „schmückendes Beiwerk“ zu harten ökonomischen Zahlen?
Für den Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS) kann ich klar

Erfolgreiche BdS-Mitgliederversammlung mit neuem Präsidium

10 May 2019 14:23

Der Bundesverband der Systemgastronomie e. V. (BdS) hat auf seiner diesjährigen Mitgliederversammlung in Berlin eine positive Jahresbilanz gezogen und ein neues Präsidium gewählt. BdS-Präsidentin Sandra Mühlhause stellte in ihrer Rede heraus, dass die Zeichen für die Branche sowie den Verband klar auf Expansion stehen.
„Der BdS ist nach wie vor auf Wachstumskurs, inzwischen verzeichnen wir

Systemgastronomie auf einen Blick: BdS-Jahresbericht 2018/2019

3 May 2019 14:27

Die Branche der Systemgastronomie wächst. Umsatz, Mitarbeiterzahlen, Vielfalt der Marken und kulinarischen Angebote. Diese Entwicklung beweist, dass leckeres, gesundes Essen und der trendige Lifestyle bei vielen weiterhin hoch im Kurs stehen. Dafür sorgen die Mitglieder des BdS. Mit ihren rund 120.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern arbeiten sie jeden Tag hart dafür, um ihren Gästen ein ga

Starke Themen – Starke Partner: BdS feiert Medienpartnerschaft mit HOGAPAGE

3 May 2019 14:25

Der Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS) ist seit heute Medienpartner des auflagenstarken Print-Erfolgsmagazins HOGAPAGE Magazin (verbreitete Auflage von 109.521 Exemplaren, Quelle: IVW, Jahresdurchschnitt 4. Quartal 2017 bis 3. Quartal 2018) sowie der HOGAPAGE-Markenfamilie. Mit der aktuellen Ausgabe der Zeitschrift, die heute erscheint, füllen die Themen der Systemgastronomie-Bra