Rote Bete im Leistungssport: Neue Meta-Analyse mit 33 Studien belegt Leistungsplus im Ausdauersport
Rote-Bete-Saft verbessert Sprintleistung, Leistungsabgabe und maximale Sauerstoffaufnahme messbar. Das bestätigt eine Ende Juni 2026 im Fachjournal Frontiers in Nutrition veröffentlichte Meta-Analyse von 33 kontrollierten Studien. Warum Spitzen-Radsportler seit Jahren auf Rote-Bete-Konzentrat schwören und wie Hobby-Athlet*innen es für sich nutzen können.