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Das Lindenhof Kochbuch jetzt zum Download erhältlich
"Die Kunst und Herausforderung in der Küche besteht darin, die Produkte zu schätzen, sie zu veredeln und nicht durch künstliche Zusatzstoffe zu verfälschen", so die Aussage von Lindenhof Chefkoch Andreas Pircher Chefkoch. Und das kann er, davon sind die zahlreichen Stammgäste des 4 Sterne Superior DolceVita Hotels in Naturns überzeugt! Seine besten und beliebtesten Rezepte wurden nun in einem zweiten Kochbuch gesammelt und veröffentlicht.
Bereits seit 1997 ist Andreas Pircher im Lindenhof beschäftigt und leitet dort heute ein elfköpfiges Kochteam. Leidenschaft, viel Freude am Beruf und Motivation zeichnen den Chefkoch aus, dessen Küche kreativ und innovativ ist dennoch seine Südtiroler Heimat widerspiegelt. Das Lindenhof Kochbuch ist exklusiv im Hotel in Naturns erhältlich oder kann auf der Lindenhof Website durchgeblättert oder auch runtergeladen werden.
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