Bild - 3. September 2020

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Samanta Dörfler
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Anna Ploss
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3. September 2020 12:30
Gut vorbereitet: L’Osteria rüstet sich für die Herbst-Winter-Saison

"Wer die Herbst-Winter-Saison gut überstehen will, braucht ein durchdachtes Konzept“, sagt Mirko Silz, CEO und Vorstandsvorsitzender der FR L’Osteria SE. Um seine Gäste sowie Mitarbeiter zu schützen und das Geschäft aufrechtzuerhalten, verfolgt L’Osteria verschiedene Maßnahmen für den Innen- und Außenbereich und legt einen großen Fokus auf das Liefergeschäft.
28. Oktober 2020 11:00
Protest gegen strikte Corona-Maßnahmen: L’Osteria setzt sich für die Gastronomiebranche ein

Angespannt beobachten viele Gastronomen den Flickenteppich an Corona-Maßnahmen, der von der Politik vorgegeben wird – von Sperrstunden bis hin zum Lockdown für die Gastronomie. Vor diesem Hintergrund hat sich Mirko Silz, L'Osteria CEO, mit weiteren führenden Vertretern der deutschen Gastro-Branche zu einer Initiative zusammengeschlossen, die sich in einem offenen Brief an die Politik wendet.
17. Dezember 2020 19:00
Wenn „La Famiglia“ mehr als nur ein Slogan ist

Der harte Lockdown ist da, das öffentlichem Leben bis zum 10. Januar auf das absolute Minimum runtergefahren. Eine Entscheidung, die ich auf Grund der aktuellen Fallzahlen vollkommen nachvollziehen kann. Doch es schlagen auch zwei Herzen in meiner Brust: Als Vater und Ehemann, aber auch als CEO von L’Osteria, Chef und Kollege von so vielen Menschen, die davon ebenso betroffen sind.