Pressemitteilung -
Pizza Proteina – Genuss ohne Reue
Immer mehr Menschen suchen nach Alternativen für eine ausgewogene Ernährung. Doch bisher gab es nur wenig Angebote, die Genuss und einen bewussten Lebensstil perfekt miteinander vereinen. Dass es anders geht, beweist jetzt die italienische Markengastronomie L’Osteria. Sie hat die „Pizza Proteina“ entwickelt, die – der Name sagt es schon – mit einem hohen Anteil Protein punktet. Die Pizza findet sich vom 15. November bis zum 18. Dezember 2022 als Highlight auf der Monatskarte der rund 160 L’Osteria Restaurants.
Genuss und bewusste Ernährung können sich durchaus ergänzen. Mit der Pizza Proteina reagiert L’Osteria, bekannt für ihre wagenradgroßen Pizzen, auf den Zeitgeist einer bewussten und für sportliche Menschen unterstützenden Ernährung. Dabei gibt es die Pizza in einer klassischen Variante mit Hähnchenbruststreifen, aber auch in einer vegetarischen und veganen Version. Bei beiden Ausführungen wird das Hähnchen durch eine Hähnchenfleisch-Alternative auf Erbsenproteinbasis ersetzt, bei der veganen Pizza Proteina wird zusätzlich der Käse durch veganen Pizzaschmelz ausgetauscht und das Ei weggelassen.
Dank des Vollkorn-Erbsenprotein-Teigs (circa 40 Gramm Protein auf 350 Gramm Teigling) und den Zutaten für den Belag, besticht die Pizza in der klassischen sowie der vegetarischen Version mit rund 130 Gramm Protein pro Pizza und liefert einen wahren Energie-Kick. Zu den Zutaten der Pizza Proteina in der herkömmlichen Variante gehören Tomatensoße, Käse, Spinat, rote Zwiebeln, Paprika, ein Ei, Hähnchenbruststreifen und ein kleines bisschen Knoblauchöl als finale Krönung. Der Preis der Pizza beträgt 15,50 Euro.
In den Genuss der Pizza Proteina kommen alle Ernährungsbewussten und Sportbegeisterten ab dem 15. November in den rund 160 L’Osteria Restaurants in Deutschland, Österreich, der Schweiz, England, Tschechien, den Niederlanden, Frankreich und Luxemburg. Dort besteht auch die Möglichkeit, die Pizza Proteina und alle anderen Gerichte von L’Osteria zum Mitnehmen zu ordern. Zudem lässt sich über die L’Osteria Website sowie über die L’Osteria App die Lieferfunktion für alle Speisen nutzen. Der Aktionszeitraum der Pizza Proteina umfasst fünf Wochen und ist damit das ideale Fanfood für das nächste Match.
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In Nürnberg eröffnete im Jahr 1999 die erste L’Osteria, die schnell zum Geheimtipp wurde. Der Erfolg des „netten Italieners von nebenan“ bestärkte die Gründer, Friedemann Findeis und Klaus Rader, das Konzept weiterzuverbreiten. Schon bald ging es von Bayern nach ganz Deutschland, bis 2011 schließlich das erste Mal in Österreich Auslandsluft geschnuppert wurde. Mit der Schweiz, England, Tschechien, den Niederlanden, Frankreich und Luxemburg kamen sechs weitere europäische Länder hinzu. Seit 2016 ist zudem Mirko Silz als CEO mit an Bord. Aktuell ist L’Osteria an über 150 Standorten in acht Ländern vertreten. Auch in den kommenden Jahren möchte L’Osteria weiterwachsen und sich dabei noch internationaler aufstellen – ganz im Sinne der Vision der Markengastronomie: “The Joy of Italy – every-where for everyone”. Hierbei setzt das Unternehmen auf ein kooperatives Miteinander von Lieferanten, Partnern und Mitarbeitern sowie auf Mitarbeiter-Förderung. Auch der Gast profitiert vom gelebten „La Famiglia“-Gefühl: Service und Gastfreundschaft werden bei L’Osteria großgeschrieben. Die zuverlässige Qualität der Produktpalette rund um die „beste beste Pizza & Pasta d’amore“ und ein ansprechendes Ambiente im Restaurant sowie das gute Preis-Leistungs-Verhältnis runden das Konzept ab. Seit April 2020 können die Gäste das L’Osteria Erlebnis nicht mehr nur im Restaurant genießen, sondern es sich dank dem eigenen Lieferdienst „L’Osteria Delivery" auch einfach und bequem nach Hause bestellen.
