Mandagskaffe i verdensklasse hos Baresso

Baresso Coffee har indkøbt et stort og prisbelønnet parti kaffebønner fra Colombia. Det kommer nu alle kædens kaffedrikkende gæster til gode. De vil nemlig hver mandag kunne nyde en kop kaffe friskbrygget med denne helt unikke bønne.

”Mandage kan godt være lidt grå og triste, og det vil vi prøve at kompensere for. Derfor serverer vi nu denne særligt gode kaffe for vores gæster om mandagen”, siger marketingchef i Baresso Coffee, Anita Grubbe Nørgaard.

Mandagskaffen bliver introduceret i samtlige 24 Baressos kaffebarer fra og med mandag den 7. marts 2011. Og selvom denne særlige kaffebønne på et tidspunkt bliver udsolgt, er det planen, at mandagskaffe-konceptet skal vare ved. Baresso vil således løbende indkøbe partier af kaffe på samme høje niveau. Så Mandags-kaffebønnerne altid har kvalitet i verdensklasse. 

Om Mandagskaffen i de kommende måneder
Baresso har købt et stort parti af nogle af de allerbedste kaffebønner i verden. Det kommer fra kaffefarmen Bella Vista i Colombia, der år for år er blevet bedre og bedre. Bella Vista ligger i 2000 meters højde i byen Buesaco i Nariño regionen og bliver drevet af kaffebonden Luis Fernando Benavidez og hans familie. Siden han var 12 år har plantagen været hans store passion, og ”Cup of Excellence” hæderen er et synligt bevis på, at hans kaffebønner ikke bare er af høj kvalitet men decideret i verdensklasse.

Om Cup of Excellence
”Cup of Excellence” er den mest ansete pris, der kan tildeles en top kvalitetskaffe. Prisen tildeles efter en streng konkurrence, hvor kun de allerbedste kvalitetskaffer produceret i et land indsendes for det pågældende års høst. En jury af nationale og internationale professionelle cuppere (kaffe-smagere) bedømmer hver af de indsendte kaffer og giver point efter et omfattende system. De kaffer, som opnår 84 eller højere karakter, kan betegnes ”Cup of Excellence”, og disse kaffer bliver herefter udbudt på en internetauktion og solgt til højestbydende.


Filer vedhæftet
Pressemeddelelse i word
Stemningsbillede fra kaffebar
Cup of Excellence logo
Billede af Bella Vista kaffepose


Idémanden bag Baresso Coffee er Kenneth Luciani, der sammen med en gruppe danske investorer har opbygget Baresso-konceptet – fra design af inventar, udvikling af kaffeblandinger og opskrifter til uddannelse og træning af Baristaer. Den første Baresso Coffee åbnede på Højbro Plads i København i 2000. I dag er der 39 Baresso Coffee fordelt på 24 koncept-kaffebarer i København, Århus, Odense og Aalborg samt 14 franchise-kaffebarer ejet af hhv. DFDS Seaways, Coop Danmark og SMS Shoppingcenter på Færøerne. Baresso Coffee beskæftiger 400 medarbejdere. Yderligere info: www.baresso.com



Kontaktperson:

Anita Grubbe Nørgaard
Telefon: 3393 9828

Afsender:

Baresso Coffee
Store Kirkestræde 3, 2. sal
1073 København K
Telefon: 3393 9828

www.baresso.com

Filer og billeder Bella Vista.jpg Baresso.Foto Joachim Rode.jpg PRESSEMEDDELELSE_Mandagskaffe i ver Logo_COE10_19.jpg