Ny kinesisk fabrik hjørnesten i Danish Crown satsning
Fødevareminister Mogens Jensen klippede natten til onsdag dansk tid snoren til Danish Crowns første fabrik i Kina, som skal gøre grisekød fra Danish Crown til en mærkevare i Kina.
Fødevareminister Mogens Jensen klippede natten til onsdag dansk tid snoren til Danish Crowns første fabrik i Kina, som skal gøre grisekød fra Danish Crown til en mærkevare i Kina.
Danish Crown er klar med en webshop, der sælger det bedste okse-, kalve- og grisekød direkte til forbrugere. Navnet på webshoppen er Danish Crown Dyrbar. Dyrbar.dk er en lillebror til Guldrummet, hvor Danish Crown i mere end 20 år har haft det bedste kød på hylderne. Hidtil har det er dog kun været ganske få og særligt udvalgte danske toprestauranter, der har kunnet købe fra Guldrummet.
Den danske eksport af bacon til Storbritannien fortsætter uændret, men Danish Crown sælger sit britiske selskab Tulip Limited, der har stået for forarbejdningen og salg af både danske og lokale råvarer til de store detailkæder på den anden side af Nordsøen.
Danish Crown lancerer et nyt koncept, der gør det muligt at supplere kødet med grøntsager. Allerede i næste uge vil der i kølediskene hos REMA 1000 og MENY være pakker med hakket grisekød eller hakket oksekød, hvor halvdelen af indholdet er erstattet af grøntsager.
Udfordrende markedsvilkår har gjort slagtningen af grise i Teterow urentabel. Derfor vil Danish Crown fremover udelukkende fokusere på slagtning og forarbejdning af områdets kreaturer.