Pressemeddelelse -

Gyldenmark Økologisk Rapsolie vinder Danish International FOOD Contest 2013

Gyldenmark Økologisk Rapsolie fra PureOil har netop vundet Danish International FOOD Contest 2013 for den bedste koldpressede rapsolie. 

Danish International FOOD Contest blev afholdt den 5. og 6. november 2013 i MCH Messecenter Herning, hvor 1.400 fødevarer fra 14 lande er repræsenteret. Her bliver der bl.a. konkurreret i, hvem der producerer den bedste koldpressede rapsolie, men også den bedste ost, smør, most, saft, marmelade, sauce, sirup, grønt, øl og honning.

Gyldenmark økologisk rapsolie fra Pureoil, som er ejet af DLG Food samt Dragsbæk, vandt i kategorien for den bedste koldpressede rapsolie. Den koldpressede rapsolie er karakteriseret ved at have en aromatisk, nøddeagtig smag og har et højere indhold af umættede fedtstoffer, end der er i f.eks. olivenolie.

Emner

  • Jordbrug, landbrug, fiskeri