Gå til indhold

Emner: Madlavning

  • Châteauneuf-du-Pape: vin fra det sydlige Rhône

    Châteauneuf-du-Pape er et af de mest kendte vinområder i Rhône-dalen i det sydlige Frankrig. Området forbindes især med fyldige rødvine, men der fremstilles også hvidvin. Vinene kommer fra et varmt og solrigt område, og jordbunden med store, runde sten er et karakteristisk træk ved landskabet.
    Fyldige vine med masser af karakter
    Rødvinene fra Châteauneuf-du-Pape er ofte sammensat af flere dr