Gå til indhold

Kategorier: danske bøffer

  • Fritidslandmand Jan Winum Povlsen har mange års erfaring med avl af limousinekvæg. Nu står han fra hovedkvarteret i Brørup i spidsen for en webshop, der vil mindske forbruget af billigt og importeret oksekød.

    200 fritidslandmænd starter webshop i kamp for et lavere forbrug af oksekød

    Krogmodnede luksusbøffer, rød mørbrad og hakkekød i frysekasser kasser leveret direkte til hoveddøren. Med en ny webshop blæser 200 fritidslandmænd og nogle tusinde hoveder kvæg til kamp for et mindre forbrug af bedre oksekød fra køer opdrættet på fritidslandbrug. Her drejer alt sig om dyrenes velfærd og respekt for biodiversiteten.