Gå til indhold
Lokale og årstidens råvarer definerer menuerne hos Kokkenes Køkken

Billede -

Lokale og årstidens råvarer definerer menuerne hos Kokkenes Køkken

Køkkencheferne i Kokkenes Køkken kigger bevidst til udbuddet af lokale og sæsondefinerede råvarer, når de tilrettelægger kantinernes menuer. Foto: Magnus Ekstrøm
Magnus Ekstrøm
Licens:
Creative Commons navngivelse, ingen bearbejdelse
Med en Creative Commons licens beholder du dine copyright rettigheder, men du giver samtidig lov til, at andre kan benytte materialet, såfremt de angiver kilde. Du giver andre lov til at kopiere, distribuere og fremvise materialet, men materialet må ikke ændres eller bearbejdes.
Af:
Magnus Ekstrøm
Filformat:
.tiff
Størrelse:
5616 x 3744, 27,6 MB
Download

Emner

Regions

Kontakt

Relateret materiale

  • Nyskabende kantinekoncept ekspanderer

    Nyskabende kantinekoncept ekspanderer

    Et stærkt fokus på økologi, madspild, råvarer og passion for gastronomi vinder indpas i de danske virksomheder: Kokkenes Køkken udvider og servicerer nu også flere tusinde medarbejdere i blandt andet TDC, Nilfisk, Hartmanns og i Vibenshuset.