Hos Kokkenes Køkken er vi stolte af at kunne annoncere vores deltagelse i et nyt og spændende projekt, der sætter økologi og ansvarlighed endnu højere på dagsordenen. Projektet er støttet af Fonden for Økologisk Landbrug og finansieret af EU’s genopretningsplan NextGenerationEU.
Dette initiativ er en naturlig videreudvikling af vores SANS! koncept, hvor vi allerede arbejder målrettet med økolog
3. marts 2025 | Forenede Service Danmark | Pressemeddelelse
Forenede Service Danmark opruster på bæredygtighedsområdet og har ansat Sidsel Lundtang Rasmussen som ny bæredygtighedschef. Hun tiltræder stillingen mandag den 3. marts 2025 og bliver en del af den danske ledelsesgruppe. Med denne udnævnelse understreger Forenede Service sin ambition om at styrke arbejdet med bæredygtighed og ESG på t
Danmarks største familieejede facility servicevirksomhed, Forenede Service forstærker nu tilgangen til bæredygtighed med en ESG-organisering, der tager afsæt i driften. Indsatsen skal understøtte kundernes rapportering.
Forenede Service, der står for rengøring, ejendomsdrift og kantineløsninger på arbejdspladser over hele landet skruer nu for sit arbejde med bæredygtighed. Virksomheden har etab
Forenede Service investerer i sol og skov frem mod 2030
Danmarks største familieejede facility servicevirksomhed indgår to nye strategiske partnerskaber for at understøtte udbredelsen af vedvarende energi og klimaskov. Med initiativerne ønsker Forenede Service at tage ansvar for sin klimapåvirkning og blive en endnu mere attraktiv leverandør af rengøring, ejendomsdrift og kantineløsninger til d
1. september 2025 styrker Kokkenes Køkken sit salgsteam og sin kommercielle udvikling med ansættelsen af Michelle Varney som ny Markedsudviklingschef.
I den nyoprettede stilling får Michelle ansvar for at drive kundeudvikling, forretningsudvikling, brand- og konceptudvikling samt nysalg. Hun har mange års erfaring med at udvikle gastronomiske koncepter og skabe stærke kundeoplevelser – fra stra
7. maj 2025 | Forenede Service Danmark | Pressemeddelelse
Forenede Service Danmark har i dag offentliggjort årsrapporten for 2024, som markerer et vigtigt skridt i selskabets strategiske udvikling. Efter flere år med omfattende forandringer og modernisering er virksomheden nu i en ny fase – med øget stabilitet, forbedrede nøgletal og styrket fokus på bæredygtighed.
”Vi har gennemført en omfa
Marts 2025 | Forenede Service Danmark | Pressemeddelelse
Forenede Service Danmark har indgået en strategisk aftale med TDC Holding, der omfatter både rengøring og kantinedrift på samtlige lokationer. Aftalen, som træder i kraft den 1. april, skal styrke medarbejdernes trivsel og arbejdsmiljø gennem høj kvalitet, ansvarlighed og innovative serviceløsninger.
TDC Holding viser med aftalen en fr
3. marts 2025 | Forenede Service Danmark | Pressemeddelelse
Forenede Service Danmark opruster på bæredygtighedsområdet og har ansat Sidsel Lundtang Rasmussen som ny bæredygtighedschef. Hun tiltræder stillingen mandag den 3. marts 2025 og bliver en del af den danske ledelsesgruppe. Med denne udnævnelse understreger Forenede Service sin ambition om at styrke arbejdet med bæredygtighed og ESG på t
Fem års godt kantinesamarbejde får fra efteråret en grønnere overbygning, når ejendomsselskabet Stensdal Group overlader kantineansvaret for to nye lokationer til Kokkenes Køkken. Det betyder to helt nye kantiner i porteføljen hos kantinevirksomheden, som ser frem til et tæt samarbejde med en klar fælles mission om flere grønne retter og et gennemgående ansvarligt fokus.
Gennem de sidste fire år har en af landets største familieejede servicevirksomheder, Forenede Service, arbejdet tæt sammen med Københavns Erhvervshus for at hjælpe ledige københavnere fra passiv forsørgelse til fast job og selvforsørgelse. Et succesfuldt samarbejde, der indtil videre i 2024, har skabt jobmuligheder for mere end 30 borgere inden for rengøringsbranchen.
I et nyt strategisk samarbejde med Mejnerts Mølle og Aurion omlægger kantinevirksomheden Kokkenes Køkken nu til 100% økologisk dansk mel og korn. Antallet af leverandører i kategorien reduceres markant, og indkøbet af mel og korn, som årligt tæller mere end 100 tons, flyttes fra udenlandske producenter til dansk økologisk landbrug, meddeler divisionschef i Kokkenes Køkken, Asmus Thorsøe Haman.
Det skal være en saga blot, at op mod 40% af alle såede råvarer i Danmark ikke ender på tallerkenen. I samarbejde med Dansk Cater har kantinevirksomheden Kokkenes Køkken siden 2018 arbejdet for at sikre gode måltider af danske lokale råvarer. Det samarbejde udvider parterne i løbet af efteråret med et salgsstop på en række udvalgte grøntråvarer fra fjernere himmelstrøg.
