Gå til indhold
Projektets kronjuvel er pileblad

Billede -

Projektets kronjuvel er pileblad

Pileblade fås i mange varianter, når den gør sig til på tallerken. Her ses smørstegt og confitteret pileblad med citronskal i selskab med glaseret nakkefilet af Bertel-gris, brunet smør og Amaranth-frø og blade.
go to media item
Licens:
Brug i medier
Materialet kan downloades af journalister, bloggere, meningsdannere etc. Det kan bruges og deles i forskellige medier-kanaler med det formål fremføre, fortælle, kommentere eller redegøre for jeres pressemeddelelser og andre publiceringer - forudsat at materialet er uredigeret og publiceret i sin helhed. Forfatteren eller skaberen af materialet skal krediteres i det omfang, som god skik kræver (det betyder f.eks. at fotografer skal krediteres).
Filformat:
.jpg
Størrelse:
5784 x 3508, 19,3 MB
Download

Emner

Regions

Kontakt

Relateret materiale

  • I samarbejde med Skovsgaard Gods og Dansk Cater har Kokkenes Kokken indgået et samarbejde, der skal sikre, at flere danskere præsenteres for de mange madmuligheder og smagsoplevelser, flerårige grøntsager byder på.

    Flerårige grøntsager skal udfordre danskernes spisevaner

    Det bæredygtige sigte har for længst forplantet sig i mange af landets storkøkkener. Nu er tiden moden til, at landets kantiner præsenterer danskerne for at spise et spadestik dybere bæredygtigt, lyder meldingen fra Maj Toppenberg, direktør i Kokkenes Køkken, der som de første i branchen indgår formelt samarbejde om flerårige grøntsager.