Gå til indhold

Regions: Høje-Taastrup Kommune

  • Inden for en måned er driften i Kokkenes Køkken styrket med tre stærke profiler, der kommer til kantinekonceptet med bred erfaring inden for kantinedrift og god ballast fra kendte og roste restauranter.

    Kantinevirksomhed opruster markant med tre branchestærke chefprofiler

    Udengaard, Højrup og Petersen. Tre forskellige navne med ét til fælles. De er for nyligt tiltrådt som driftschefer i Kokkenes Køkken. Det sker i kølvandet på, at koncernen bag kantinekonceptet har besluttet for alvor at sætte nye standarder for kantinemarkedet, der i mange år har været stillestående, lyder meldingen fra direktør i Kokkenes Køkken, Maj Toppenberg.