Dokument -
Hvor kommer din bøf fra? Sporbarhed er på menuen hos Kødgrossisten som er del af FoodService Danmark
For at sikre forbrugerne er der gennem de seneste år kommet nye krav fra myndigheder både i Danmark og EU om, at varer kan spores mere nøjagtigt og hurtigere. Men hvordan gøres det nemt og sikkert i praksis i en travl produktion?
-
Licens:
Brug i medier
Materialet kan downloades af journalister, bloggere, meningsdannere etc. Det kan bruges og deles i forskellige sociale medier-kanaler med det formål fremføre, fortælle, kommentere eller redegøre for jeres pressemeddelelser og andre publiceringer - forudsat at materialet er uredigeret og publiceret i sin helhed. Forfatteren eller skaberen af materialet skal krediteres i det omfang, som god skik kræver (det betyder f.eks. at fotografer skal krediteres).
- Filformat: .docx
