Sommelierens Essens
En ny dimension af smag
I HimmerRiget handler gastronomi om mere end mad – det er helhedsoplevelsen, der tæller. Derfor har vores restaurantchef og sommelier, Mai Seiberg, udviklet Sommelierens Essens – en alkoholfri drikkemenu skabt med samme omhu og finesse som resten af vores gastronomiske univers. En af mange muligheder, der løfter oplevelsen og understreger vores dedikation til håndværk o