Chefmade er Danmarks hurtigst voksende foodtech

Siden virksomheden blev stiftet af Jacob Bülow og Christoffer Tellefsen i starten af 2017 er det gået stærkt. På de få år har de fået etableret et marked i Danmark, som nærmest ikke eksisterede, da de startede. Det hele startede med, at Jacob Bülow, som har en fortid i kokkebranchen på Michelin niveau, var begyndt at lave arrangementer hjemme hos folk. Der gik ikke længe før at efterspørgslen steg, og at han ikke længere kunne følge med. Herefter tog han kontakt til hans kammerat Christoffer og i entreprenant stil varede det ikke længe, før efterspørgsel blev omsat til forretning.

I dag er der 17 ansatte, og der arbejdes på højtryk for at komme ud over landets grænser. Virksomhedens eksistensgrundlag er blevet bekræftet på hjemmemarkedet, og man er ved at være klar til at afprøve kræfter med nye markeder.

Og hvad er chefmade helt konkret?

Chefmade samarbejder med nogle af landets bedste restauranter som bla. tæller Michelin restauranten Kokkerieti København og den Michelin-anbefalede restaurant Hærværk i Aarhus.

Restauranten kommer hjem til Jer og tryller de hjemlige omgivelser om til en restaurant for en aften. Dette for at I kan nyde værtsskabet og nærværet med jeres gæster. For det er lige netop det som er mindst ligeså vigtigt som at have lavet en lækker middag til dem, det er at kunne nyde stunden med dem. Og det kan være svært hvis man aftenen igennem skal frem og tilbage mellem køkken og spisebord for at sikre sig at alt er som det skal være.Med chefmade klarer kokken alt fra lækre smagsoplevelser til rengøring af køkkenet når aftenen er slut.

“Når jeg selv skal stå for maden og serveringen (og oprydningen) glemmer jeg at nyde at være vært, fordi det hele handler om praktik. “ - Emil Thorup.

Både for private og virksomheder

Det er både private og virksomhedskunder der kan se idéen i at forkæle sig selv med kokke fra nogle af landets absolut bedste restauranter. Det tæller virksomheder som Microsoft, Tv2 og magasinet Elle Danmark osv. Én af kunderne udtaler:

“Det er ingen sag, at være værtinde med overskud til sine gæster, når middagen kommer med kok og tjener, som den gjorde, da Elle holdte sin årlige sommermiddag i mit hjem. Alt gik glat - fra bookingen på hjemmesiden til ankomsten en lille time før vi satte os til bords. Maden var alt hvad vi elsker på Elle; delikat, velsmagende, æstetisk, mættende - og ja, glutenholdig.” - Cecilie, Elle Danmark.

Chefmade er blevet indstillet til to priser i 2019

For nylig blev det offentliggjort, at chefmade er blevet nomineret i både EY som Entrepreneur of The Year og Best Social Impact i Nordic Startup Award.

Om Entrepreneur of The Year prisen:

EY Entrepreneur Of The Year, Danmarks og verdens mest anerkendte vækstskaberkonkurrence, er en hyldest til de kvinder og mænd, der opbygger og driver succesfulde, ekspanderende og dynamiske virksomheder. Vi fejrer deres succes og deres bidrag til vores samfund.

Om Best Social Impact prisen:

En virksomhed, der har vist den største udvikling i det sidste år baseret på vækst, innovation og virkning ved at udvikle og implementere løsninger på sociale, kulturelle og / eller miljøspørgsmål, der er i overensstemmelse med FNs mål for bæredygtig udvikling.