OSCAR-fabrikken i Rønnede på Sjælland har nu gennemført et stort energibesparelses-projekt og kompenserer for C02 i energiforbruget gennem køb af oprindelsescertifikater fra vand- og biogas-projekter. Virksomheden på Syd-Sjælland producerer under varemærkerne OSCAR og CHEF bouilloner, supper, saucer og fonder – især til restauranter, kantiner og den offentlige sektor i en række lande.
Torben Emborg er den nye nordiske chef i Nestlé. Dermed efterfølger han hollænderen Michiel Kernkamp, der nu leder Nestlé i Central- og Østeuropa. Torben Emborg mener, at der er et stort potentiale for moderne fødevarer for de nordiske forbrugere, og her tænker han især på bæredygtige fødevarer. Nestlé er stærk på vegetariske og veganske fødevarer. Han brænder også for at få flere unge i arbejde.
En strategi baseret på alle FNs verdensmål. Lige mange kvinder og mænd på alle ledelsesniveauer. Kamp imod ungearbejdsløshed. 14 milliarder kr. til et stort marked for genbrugsplast. Kamp mod madspild. Dét er virkeligheden i Nestlé, som hvert år udgiver en 500 sider lang rapport med sine CSR-mål. Det fortæller kommunikationschef Martin Broberg om i dette interview med Kompas Kommunikation.