Gå til indhold

Kategorier: plejehjem

  • Medicinsk ernæring er vigtig for danske patienter, var Nestlé Danmarks budskab, da Ældreminister Thyra Frank var på besøg.  Fra venstre: Michiel Kernkamp, Thyra Frank, Mette Sørensen, Susanne Wolff og Martin Broberg. (Foto: Søren Svendsen)

    Nestlé Danmark: Medicinsk ernæring kan redde liv

    "Vi overser ernæringens store betydning for mennesker på danske sygehuse og plejehjem, når vi helbreder. For det er ikke kun medicin, der virker, men i høj grad også den rette medicinske ernæring,” sagde Susanne Wolff fra Nestlé Health Science, da Ældreminister Thyra Frank 6. april gæstede Nestlé Danmark i Ørestaden.

  • Den manglende prioritering af ernæring som en del af den medicinske behandling har store menneskelige omkostninger for patienten og deres kære, og det koster samfundet milliarder af kroner.

    Underernæring – også i Danmark

    ​”Underernæring koster samfundet mere end overvægt. Men sundhedsdebatten i Danmark har alligevel i årevis fokuseret på problematikker forbundet med overvægt. Jeg er især bekymret over, at underernæring hos den ældste del af befolkningen er så stor.” Det siger Susanne Wolff, Ph.d. i Human Ernæring. Hun peger på, at fejl- og underernæring også findes i Danmark i relativ vid udstrækning.