Gå til indhold

Kategorier: sukker

  • Ved at strukturere sukker anderledes har nogle af Nestlés 5.000 fødevareforskere fundet ud af at reducere sukker med 30 pct. i Milkybar Wowsomes - uden at det kan smages. Det skal nu udbredes til andre Nestlé-chokolader.

    Sukker-revolution: 30 pct. mindre i chokolade med ny forskning

    30 pct. mindre sukker – og alligevel smager det lige sødt i munden! Det gennembrud har Nestlé netop lanceret i den kendte Milkybar i England med brug af kun naturlige ingredienser, og det kan komme til at betyde meget for sukkerreduktion i konfekture – og måske senere andre produkter – fremover.

  • Nestlé morgenmadsprodukter gør det lettere at få en god start på dagen

    Nestlé morgenmadsprodukter gør det lettere at få en god start på dagen

    Millioner af familier verden over vil kunne øge deres indtag af fuldkorn om morgenen eftersom Nestlé forbedrer nogle af sine mest populære morgenmadsprodukter. Cereal Partners Worldwide (CPW), Nestlés 50/50 joint venture med General Mills, har forpligtet sig til at reducere sukkerindholdet til 9g eller mindre pr. portion ved udgangen af 2015 i 20 Nestlé morgenmadsprodukter.