Ny Dessertsauce fra ODENSE

Odense Marcipan lancerer i foråret 2013 jordbær dessertsauce med 50% bær uden tilsætning af aroma eller farvestof. Det høje frugtindhold giver dessertsaucen dens naturlige jordbærsmag, som er en foretrukken og elsket frugtsmag af både børn og voksne.
Saucen er velegnet til is og andre desserter, og ODENSE har vanen tro udviklet inspiration til anvendelse af dette nye produkt. Her er et enkelt eksempel. Mange flere opskrifter og idéer er at finde på www.odense-marcipan.dk
Varme grillede pandekager med jordbær & marcipan
(4 portioner)
4 store tynde pandekager (bag dem selv eller køb dem færdigbagte)
100 g Original ODENSE Marcipan
½ kg jordbær
4 store kugler vaniljeis eller jordbæris
ODENSE Jordbærsauce

Riv marcipanen henover pandekagerne.
Skær 8-12 store jordbær i skiver og fordel på den ene halvdel af pandekagen.
Fold pandekagerne til kvarte og grill dem på begge sider.
Anret den varme pandekage på en tallerken og læg en kugle is ovenpå.
Kom jordbærsaucen henover og servér resten af jordbærrene til.
Tip. Ønsker man at bage pandekagerne selv, prøv da vores lækre opskrift ’Tynde sprøde pandekager med marcipan’ (www.odense-marcipan.dk/opskrifter/pandekager-og-vafler/tynde-sproede-pandekager-med-marcipan.aspx)
Udsendt af:
Odense Marcipan A/S
Toldbodgade 9-19
5000 Odense C