Ny pastabar åbner i hjertet af Valby

Valby får nu et nyt samlingspunkt – midt i Spinderiet og lige overfor Valby Isenkram slår Fabio Pasta dørene op til en pastabar, hvor den italienske madkultur hyldes med både kærlighed og kreativitet.

Hos Fabio Pasta er missionen enkel: at servere god mad til gode priser – uden at gå på kompromis med kvaliteten. Menuen byder på et lækkert udvalg af klassiske pastaretter som spaghetti bolognese og cremet carbonara, side om side med spændende vegetariske varianter og nytænkende fortolkninger af italienske favoritter.

Det hele starter gerne med noget lækkert til at dele – som en burrata salat med friske tomater og nybagt brød eller grillede grøntsager toppet med straciatella. Til de små appetitvækkere frister vi med røgede mandler, marinerede oliven og mere af det gode brød.

Og selvfølgelig runder de måltidet af på ægte italiensk manér med klassiske desserter som tiramisu og pannacotta.

Fabio Pasta er for alle – om du er til en hurtig frokost, et afslappet aftenmåltid eller en hyggelig middag med venner og familie.