Kategorier: thai take away

Thai retter du bare må prøve

Thai retter du bare skal prøve
Det thailandske køkken er et alsidigt køkken, som er verdenskendt for dets mange smagsnuancer. Thai-mad er både wok, stir-fry, curry og supper – altid tilberedt med friske råvarer og mange krydderier. Derfor kan du ofte finde flere smage i én og samme bid: sur, sødme, syre, bitterhed, umami – og lidt styrke, fordi chili er en central del af den thailandske madlavn