El Ron Prohibido – en rom i verdensklasse

El Ron Prohibido er en rom ud over det sædvanlige. Duften er nok det tætteste, man kommer på ubetinget perfektion, og smagen komplementerer ligeledes på fineste vis med sine behagelige aromaer. Med andre ord: Du finder næppe en tilsvarende rom til samme prisniveau, som tryllebinder dine smagsløg, som El Ron Prohibido gør. Du skal derfor ikke snyde dig selv for at smage denne mexicanske rom, som både kan drikkes alene eller opblandet i en forfriskende cocktail. 

En unik rom med en unik historie 

El Ron Prohibido betyder “Den Forbudte Rom” på spansk. Dette prædikat fik rommen allerede tilbage i slutningen af 1700-tallet af den daværende spanske konge Felipe V. de Borbón, fordi den ganske enkelt udkonkurrerede alle de andre lokale, spanske producenter. Til sidst forbød kongen simpelthen produktionen – et forbud som varede ved i over 100 år. I dag har rommen fået nyt liv, hvor det mere eller mindre er de samme ingredienser og metoder, som bliver brugt til at skabe rommen som dengang.

El Ron Prohibido bliver lagret efter den såkaldte Solera-metode, og er netop en genskabelse af rommen fra 1700-tallet, hvor man fylder den lokale, mexicanske rom chinquirto på fade, som bl.a. indeholder sød vin. Resultatet er en rom med noter af kaffe, mørk chokolade, muskat og rosiner – og så dufter den herligt af svesker, nødder, vanilje mv.

El Ron Prohibido – en rom til de unge og de ældre

El Ron Prohibido har gjort et bemærkelsesværdigt comeback, hvor den har taget det europæiske marked – om rom-entusiaster – med storm. Set i en historisk kontekst er det ret opsigtsvækkende, at en mexicansk rom, som har været gemt væk i flere hundrede år, sådan kommer ind og nærmest bliver en favorit blandt unge og ældre.

El Ron Prohibido kan som sagt både drikkes rent såvel, som du kan bruge den til krydrede cocktails, hvor den virkelig også kommer til sin ret.