Pressemeddelelse -
Nyhed! Fish4Chips: Fish Strips i sprød Beer Batter
Royal Greenlands nyhed, Fish Strips, er små delikate stykker af alaskasej, som er tilberedt i en autentisk og unik beer batter med en dejlig smag af humle. Fra bæredygtigt fiskeri.
Den unikke beer batter har Royal Greenland udviklet i tæt samarbejde med udvalgte danske og engelske kunder. Kombinationen af den smagfulde Beer Batter med fine noter af humle og de små filetstykker af alaskasej (theragra chalcogramma) giver dejlige og sprøde fish strips på ca. 25 g (fiskeindhold på 60%).
Fish Strips er forstegte, og klar til brug. Tilberedes direkte fra frost; i friture i 4 min. v. 180°C eller i ovn 6-8 min. v. 220°C varmluft.
Fish Strips passer perfekt i portionsanretninger til take-away og on the-go i ”kræmmerhus” – eller til børnemenuer. De er oplagt at servere som traditionel fish’n chips med sauce tartare, ærtepuré og pommes frites. Prøv alternativt med rodfrugte chips eller grove grøntsager med dip.
Alaskasejen kommer fra et bæredygtigt fiskeri (MSC-certificeret).
Fish Strips vejer ca. 25 g pr. stk., pakket 2 x 2,5 kg. ps. pr. krt.
Emner
- Mad, drikke
Kategorier
- paneret fisk
- nyheder
- produkter - foodservice
- fish4chips
- fisk
- royal greenland
- msc
- bæredygtighed
- alaskasej
Royal Greenland – et hav af fisk og skaldyr!
Royal Greenland er en af verdens førende leverandører af fisk og skaldyr. Mange kender os som fast bestanddel på bordet ved højtider og festlige lejligheder, men vi har også mange andre produkter, der gør det nemt for dig at sætte fisk og skaldyr på hverdagsmenuen.
Moderne virksomhed med unik historie
Royal Greenland har en nær tilknytning til det grønlandske samfund. Vi er ejet af det grønlandske selvstyre, og vores hovedkvarter er beliggende i hovedstaden Nuuk i den sydlige del af Grønland. I århundreder har filosofien for fiskeri og jagt i Grønland været at leve i samspil med naturen. Denne filosofi er den dag i dag en integreret del af Royal Greenlands forretning.
I dag er Royal Greenland en moderne global virksomhed, der stiller de højeste krav til kvalitet og fødevaresikkerhed.
Læs mere om Royal Greenland på royalgreenland.com
