Pressemeddelelse -
Samsung indgår samarbejde med Jamie Oliver om at udvikle nye opskrifter til Bespoke AI-hvidevarer
Jamie Oliver har udviklet en række unikke opskrifter, som gør det nemt at lave velsmagende og nærende måltider med Samsungs AI-drevne ovne og køleskabe.
9. juni 2025, London, Storbritannien: Samsung Electronics annoncerer i dag et samarbejde med kok, restauratør og kogebogsforfatter Jamie Oliver, som vil bringe en eksklusiv serie af enkle, lette og familievenlige opskrifter til Samsungs Bespoke AI-hvidevarer og smarte enheder.
Jamies livslange mission om at få flere til at lave mad og hans passion for at gøre hverdagen lettere ved hjælp af ny teknologi har inspireret de nye opskrifter. Mange mangler tid, selvtillid og viden i køkkenet, og derfor kan madlavning ofte føles som en sur pligt. Samsung har indgået samarbejdet med Jamie for at gøre madlavning til en glædelig oplevelse.
Jamie har skabt de nye opskrifter med Samsungs AI-teknologi for øje, en teknologi der hjælper os til at leve smartere; fra ovne, der kan tilberede to retter ved forskellige temperaturer samtidig, til køleskabe, der foreslår opskrifter baseret på de ingredienser, man allerede har derhjemme.
Nye eksklusive opskrifter fra Jamie Oliver x Samsung
De nye opskrifter inkluderer klassiske favoritter som hel kylling og laks, samt uimodståelig focaccia og en sød frugttærte (Tarte Tatin). Hver opskrift er udviklet for at gøre det nemt for travle mennesker at lave god mad uden at skulle bruge tid på madplaner - men stadig med mulighed for at servere hjemmelavede, nærende måltider for familie og venner.
"Som kok har jeg altid haft tid til at lave mad, og jeg elsker det. Men i dag laver vi mindre mad end nogensinde før, og jeg leder hele tiden efter måder at hjælpe folk med at genopdage glæden ved køkkenet," siger Jamie Oliver. "Hvis noget kan gøre hverdagen lettere, vil jeg gerne vide det. Om det så er en funktion, der fortæller dig, hvilke ingredienser du allerede har, mens du handler, og foreslår opskrifter til at bruge dem, eller en ovn med AI, der kan mærke, hvis din mad er ved at brænde på. Det er spændende at tænke på, at folk kan forelske sig i deres køkken igen og lave kvalitetsmad og samtidig få mere tid med familien."
Enklere madlavning med Bespoke AI
"Madlavning kan være en af de sjoveste aktiviteter i hjemmet, men ofte handler det om at få maden hurtigt på bordet," udtaler Benjamin Braun, Chief Marketing Officer, Samsung Europe. "AI i vores smarte hvidevarer gør madlavningen sjovere og mindre tidskrævende, så man kan bruge mere tid med familien. Alt fra at følge madlavningen direkte fra sofaen via SmartThings, til at sende en opskrift fra køleskabet til ovnen og automatisk indstille temperaturen – det hele er muligt med Bespoke AI."
At organisere og tilberede flere retter samtidigt ved forskellige temperaturer, og sikre at intet brænder på, er en klassisk udfordring ved familiemad.
Når du er klar til at lave Jamies retter, gør Samsungs Bespoke AI-ovne og SmartThings Cooking oplevelsen i køkkenet sjovere. SmartThings-appen forvarmer automatisk ovnen til den rette temperatur i henhold til opskriften, mens den AI-drevne ovn ved, hvilken temperatur der er bedst.
Under madlavningen kan man følge med via AI Pro Cooking[1] View Inside-kameraet og justere ovnen direkte fra mobilen via SmartThings Cooking. AI Pro Cooking overvåger også maden og forhindrer, at den bliver overtilberedt – alt sammen i tråd med Jamies opskrifter.
Samsungs Dual Cook-ovne[2] gør det nemt at lave to retter samtidig f.eks. Jamies laks og tarte tatin– med separate øvre og nedre zoner, der fungerer uafhængigt af hinanden ved forskellige temperaturer og indstillinger. Så du kan tilberede begge retter på én gang – uden at desserten ender med at smage af fisk.
Få mest muligt ud af dine ingredienser med Bespoke AI
Jamies nye opskrifter i kombination med Samsungs Bespoke AI-køleskabe kan hjælpe med almindelige udfordringer som madplanlægning, indkøb og at holde styr på madens friskhed.
AI Vision Inside-teknologien bruger et kamera[3] til at genkende op til 37 forskellige friske madvarer[4]; såsom tomater, løg, peberfrugter, salat, æg og mere, når de placeres i køleskabet. Den opretter derefter en oversigt over ingredienserne, som kan ses når som helst via SmartThings-appen[5] eller på skærmen i køleskabet. Så når du handler ind, kan du se både, hvad du har og hvad du mangler.
SmartThings Food-appen kan også foreslå de bedste opskrifter, inkl. Jamies nye serie, baseret på de ingredienser du allerede har i køleskabet – hvilket gør det nemt at planlægge måltider og undgå madspild.
Reducerer madspild
Madspild er et stort problem i Europa, og det er ikke let at holde styr på holdbarhedsdatoer. Ifølge Eurostat[6] producerer hver person i EU i gennemsnit 129 kilo madspild årligt. Samtidig ønsker næsten to tredjedele (64 %)[7] af europæiske forbrugere at gøre en aktiv indsats for at mindske madspild.
The SmartThings Food-appen[8] hjælper med at holde styr på udløbsdatoer og foreslår opskrifter, der bruger ingredienser, som er tæt på at udløbe f.eks. grøntsagsrester, som tilføjer smag og farve til Jamies hele kylling og focaccia.
Opskrifterne findes i SmartThings Food-appen
De første tre eksklusive Jamie Oliver-opskrifter er nu tilgængelige i SmartThings-appen under Food-sektionen, og yderligere tre følger senere på året. SmartThings-appen kan downloades via Play Store eller App Store. Læs mere på Samsung.com/SmartThings.
Opskrifterne kan også ses direkte på Samsungs Bespoke AI-køleskabe med 9” AI Home-skærm eller Family Hub-display – samt på JamieOliver.com.
For mere information om Samsung Bespoke-serien, besøg https://www.samsung.com/dk/home-appliances/bespoke-home/
Om Jamie Oliver Group
Grundlagt af vores visionære stifter er The Jamie Oliver Group et globalt og integreret B Corp-madbrand med en mission om at være med til at skabe en sundere og gladere verden gennem madglæde. Fra medier og restauranter til produkter, partnerskaber og Ministry of Food – hver del af vores alsidige virksomhed spiller en vigtig rolle i at gøre det nemmere for folk at lave og nyde bedre, sundere og mere bæredygtige måltider. Som en stolt B Corp er vi engagerede i at uddanne og inspirere mennesker, arbejdspladser, skoler og lokalsamfund over hele verden til at træffe bedre valg – ét måltid ad gangen.
[1] Tilgængelig på visse modeller, hvor modelkoden begynder med NV7B799**; NV7B797**; NV7B69* eller NV7B67*. Kræver SmartThings. En ret bør placeres i midten af ovnen for at opnå den bedste genkendelse. Genkendelsens nøjagtighed kan variere afhængigt af de faktiske brugsforhold, såsom typen af ingredienser, ovnens renhed og rummets lysstyrke. For mere detaljeret information henvises til brugervejledningen, der følger med i pakken.
[2] Kræver, at Dual Cook Divider-bakken indsættes. Indsæt adskillelsespladen på niveau 3 for at opdele ovnrummet i to zoner. Ovnen registrerer adskillelsespladen for at aktivere Dual Cooking. Nogle tilberedningsfunktioner, der kræver hele ovnrummet, er ikke tilgængelige med Dual Cooking. Den maksimale temperaturforskel er 80 ℃.
[3] Et rødt lys tændes, når kameraet er aktivt. Brugerens udseende kan blive optaget, men omgivelserne ud over madvaren vil automatisk blive sløret.
[4] Fra marts 2025 kan AI Vision Inside genkende 37 madvarer såsom friske frugter og grøntsager. Hvis maden ikke kan genkendes, kan den blive registreret som en ukendt vare. AI Vision Inside kan ikke identificere eller registrere madvarer i køleskabets dørlommer eller i fryseren. Den genkender madvarer baseret på dybdelæringsmodeller, som løbende kan opdateres for at forbedre nøjagtigheden.
[5] Brugeren kan være nødt til at tjekke og justere manuelt til listen for at sikre nøjagtighed.
[6] Kilde: Eurostat, Food waste i kg per capita, EU27, 2021 https://ec.europa.eu/eurostat/databrowser/view/env_wasfw/default/table?lang=en
[7] Kilde: Global Web Index-data, procentdel af personer i 22 europæiske lande, der er enige, når de bliver spurgt: “Hvilke af følgende tiltag mener du er de mest effektive, som folk kan tage for at reducere deres påvirkning af miljøet?”
[8] Tilgængelig på Android- og iOS-enheder. Wi-Fi-forbindelse og en Samsung-konto er påkrævet.
Emner
Om Samsung Electronics Co., Ltd.
Samsung inspirerer verden og former fremtiden med transformative idéer og teknologier. Virksomheden er med til at redefinere vores opfattelse af tv-apparater, smartphones, bærbare enheder, tablets, digitale apparater, netværkssystemer og hukommelse, system-LSI-, støberi- og LED-løsninger. De seneste nyheder kan findes i Samsungs nyhedsrum på http://news.samsung.com
