Scandlines’ udklækker sin første sommelier

Scandlines har nu uddannet sin første sommelier til BorderShop Puttgarden, og yderligere fem kolleger er i færd med den anerkendte uddannelse. Med vejledning og kundeservice på særniveau samt Nordens største udvalg af vin i BorderShop Puttgarden cementerer Scandlines sin position som førende på vinområdet.

Peder Lehmann Larsen er afdelingsleder for vin i BorderShoppen i Puttgarden og har netop bestået sin eksamen fra Vinakademiet med glans. Han tog sin uddannelse på det anerkendte Vinakademiet, der i samarbejde med Hotel og Restaurantskolen gennem syv år har tilbudt den eftertragtede sommelier-uddannelse.

Peder Lehmann Larsen bestod sin eksamen med et af de bedste resultater, Vinakademiet endnu har set. Hans store viden om og passion for vin kommer kunderne til gode i BorderShoppen, og nu har han også diplom på sit høje niveau.

”Vi har hele tiden vidst, at vi har en virkelig dygtig medarbejderstab i BorderShoppen. Men det er vigtigt for os at synliggøre, at vi er professionelle og skiller os ud på vinområdet,” udtaler Kerim Aydin Lindved, Head of Retail og Senior Vice President i Scandlines. ”Med vores sommelierer er det nu tydeligt, at vi kan give den allerbedste vejledning, og at vi fokuserer på kundernes oplevelse og tilfredshed, når de handler i BorderShoppen.”

BorderShop Puttgarden har et udvalg på over 800 vine og flere end 350 whiskyer, med alt fra den gode, prisvenlige ende til de helt eksklusive produkter. I BorderShoppen får kunden en helhedsoplevelse, hvor man både kan se, røre, dufte og smage på de mange lækre flasker. Der er altid beredvillig hjælp fra de dygtige medarbejdere i vinafdelingen, og uanset formål og ønsker har BorderShoppen kyndig vejledning og produkter til alle.

Yderligere fem medarbejdere fra BorderShop Puttgarden er i gang med uddannelsen til sommelier, og det forventes, at den sidste er færdig i februar 2015.