Pressemeddelelse - 8 Juli 2022 08:41

Stor erhvervskonference har fokus på grønnere fødevarer

Hvordan skal vi sikre produktionen af grønnere fødevarer? Hvad vil forbrugerne stille af krav til fremtidens råvarer? Kan vi i Danmark, og specifikt i Vejen Kommune, sikre at produktionen forbliver lokalt? Hvad er de sidste nye trends?

Det er nogle af de spørgsmål, som årets erhvervskonference i Hovborg forsøger at give svar på fredag den 19. august.

I år er der særligt fokus på de grønne fødevarer og på klima- og kostråd, og konferencen har indbudt en række oplægsholdere, til at komme med input og oplæg til diskussion. Blandt andre Pernille Stenstrup Christiansen, der er landbrugsdirektør i Danske Bank. Hun vil snakke om grøn omstilling. På talerstolen finder man også Judith Kyst, der kommer med input om danskernes madkultur.

Anders Reimann fra Nordic Harvest Vertical Farming taler om fremtidens produktionsform.

Journalist Troels Mylenberg er moderator, og borgmester Frank Schmidt-Hansen åbner konferencen.

- Vi vil gerne sparre med erhvervslivet indenfor fødevarer og landbrug. Det har historisk set altid været vigtige parametre, og det vil det også være i fremtiden. Derfor skal vi vende de muligheder der er i fremtiden, og dermed stå stærkere i fællesskab, siger borgmester Frank Schmidt-Hansen.

På konferencen vil der desuden være paneldebat og mulighed for at netværke. Konferencen er for alle der i deres erhverv har en eller anden tilknytning til fødevareproduktionen og landbruget.

Konferencen finder sted fredag den 19. august fra klokken 10.30, og den er en del af Vejen Kartoffelfestival, som afholdes i Hovborg fra den 18.-20. august. Hvis man ønsker at deltage i erhvervskonferencen, er man velkommen til at tilmelde sig, men det er ikke et krav. Mail til janin@vejen.dk.

Der kan læses mere om erhvervskonferencen og kartoffelfestivalen på hjemmesiden:

www.vejenkartoffelfestivalihovborg.dk

Emner

Fødevareindustrien

Kategorier

Regions

Vejen

Vejen Kommune har en unik, geografisk beliggenhed i hjertet af Syddanmark. Motorvej E20 løber gennem kommunen og giver ligesom togstationerne i Vejen, Brørup og Holsted en fantastisk infrastruktur med en nem adgang til resten af landet.

Vejen Kommune er kendt som en erhvervsvenlig kommune med hovedvægten på virksomheder indenfor fødevareproduktion, transport og byggeri. Vi har desuden et af landets største idrætsanlæg, liga speedway, to af landets ældste højskoler samt et aktivt kultur- og foreningsliv. Det er også oplagt at snøre løbe- og vandreskoene eller hoppe på mountainbiken og opleve områdets skønne natur.

Vejen Kommune

Kontakt

Anja Maarslet

Pressekontakt Chefkonsulent amaa@vejen.dk 2910 2031

Sigrid Hald Kristensen

Pressekontakt Kommunikationsrådgiver sikr@vejen.dk 2924 4972

Hjertet af Syddanmark

Vejen Kommune er en mellemstor kommune med knap 43.000 indbyggere og cirka 19.000 arbejdspladser. Vejen Kommune har stort fokus på fødevarebranchen, og en meget stor del af arbejdspladserne finder man i den branche. Vejen Kommune prioriterer sit erhvervsliv, og har et tæt samarbejde med kommunens mange virksomheder, og forsøger på bedste vis at bistå virksomhederne med god service og kvalificeret arbejdskraft.
Vejen Kommune har masser af smuk og varieret natur, som benyttes flittigt at både lokale og turister. Der er et aktivt foreningsliv i hele kommunen, blandt andet med Vejen Idrætscenter som har stribevis af tilbud, og som også har stor erfaring med afholdelse af større sportsbegivenheder, event, foredrag, konferencer og meget mere.
I Vejen er der billige byggegrunde, både for privat og for erhvervslivet, og der er mange forskellige boformer, blandt andet i en række attraktive landsbyer.
Også handelslivet i Vejen er aktivt og varieret, det gælder til dels i centerbyerne, men i høj grad i Vejen, som byder på et stort og varieret handelsliv med mange butikker.
I Vejen Kommune er der gode muligheder for pasning af børn, og et varieret og kreativt undervisningsmiljø.