Svenska innovations- och impactbolag uppmärksammas – tre företag utvalda till internationellt teknikacceleratorprogram

STOCKHOLM/Malmö, 13 sept 2024: Sveriges konkurrenskraft inom innovation får internationellt erkännande genom tre svenska impactbolag som har valts ut till Mondelēz Internationals CoLab Tech-acceleratorprogram.

Den globala snacksjätten, Mondelēz, med ikoniska varumärken som Marabou, Oreo-kakor och Ritz-kex, uppmanade start-ups att skicka in sina teknologilösningar för en chans att tillbringa åtta veckor med ett internationellt team av experter med målsättningen att stötta bolagen i deras resa framåt. Tio företag valdes ut, varav tre från Sverige — Enginzyme, Enjay Systems och Yangi.

Enginzyme, grundat 2014, utvecklar enzymbaserade tillverkningsprocesser. Som en del av programmet kommer Enginzyme att presentera sin effektiva, lågavfallsprocess för att producera en prebiotisk trisackarid, även kallad "magvänligt socker", som kan minska det totala sockerinnehållet och kalorier utan att kompromissa med smak och textur i livsmedelsprodukter.

”Vår teknik är universell, men livsmedelsindustrin har visat särskilt intresse eftersom den söker renare, mindre energikrävande och lågavfallsprocesser för att skapa innovativa och hälsosamma ingredienser,” säger Karim Engelmark Cassimjee, VD för Enginzyme. ”Vi ser fram emot att träffa de andra entreprenörerna och experterna i programmet.”

Enjay Systems har utvecklat världens första system som kan återvinna och återanvända spillvärme från tillverkningsanläggningar, restauranger och andra avgasflöden, för att sedan återinföra det i produktionscykeln som en ny energikälla som dessutom minskar CO₂-utsläppen.

”Att Mondelēz, en av världens största snackproducenter, valt ut och vill testa vår tekniska lösning för energiåtervinning är oerhört spännande,” säger Jesper Wirén, medgrundare och VD för Enjay.

Yangi leder innovation inom hållbara förpackningar med sin torrformningsteknik Cellera, som skapar 3D-formade förpackningar från cellulosamassa i en enda maskinlinje. Genom att utgå från förnyelsebar råvara och inte använda något tillsatt processvatten, kan Yangis teknik minska CO₂-utsläppen och energiförbrukningen med 70 %. Med Yangis nyckelfärdiga tillverkningslösning och deras skräddarsydda paket av mervärdestjänster säkerställer de en smidig och omvälvande övergång till torrformning för förpackningsproducenter och varumärken.

"Vi är extremt hedrade över att ha blivit utvalda som ett av endast tre Sverige-baserade företag att delta i Mondelēz Internationals program för att demonstrera hållbarheten hos vår torrformningsteknik. Denna möjlighet stämmer perfekt med våra pågående forsknings- och utvecklingsinsatser för att erbjuda hållbara, fiberbaserade förpackningslösningar som ger den nödvändiga funktionaliteten för livsmedelsindustrin," säger Anna Altner, Yangi’s grundare. "På Yangi är samarbete ett av våra kärnvärden, och att delta i program som detta stärker vårt engagemang för kunskapsdelning och lärande. Tillsammans med andra innovatörer driver vi utvecklingen framåt”.

Om Yangi®

Yangi är ett globalt företag inom hållbara förpackningslösningar som utvecklar fiberbaserade teknologier och material. De omformar förpackningsvärlden med sin revolutionerande tillverkningsteknik och nästa generations fiberbaserade lösningar. Genom att bygga vidare på årtionden av innovation från flera forsknings- och utvecklingsprojekt, varav vissa härstammar från mitten av 90-talet, tog Yangi tillfället i akt att säkra teknologin och fortsätta bygga på många års kunskap. Med ett imponerande team av talangfulla individer, hundratals samarbeten inom förpackningsvärdekedjan och flera maskiniterationer, har Yangi förfinat teknologin och förenklat övergången till torrformning för varumärken och förpackningsproducenter. Yangi är din banbrytande och innovativa partner inom torrformningsteknik och en etablerad aktör inom hållbara förpackningar.

Mediakontakt: Maxine Genier | Communication Manager, Yangi® | +46733550772 | maxine.genier@yangi.se

Affärsutveckling: Hanna Rüdel | CCO Yangi® | +46705598958 | hanna.rudel@yangi.se

Website: https://yangi.se
Linkedin: https://www.linkedin.com/compa...

Om Enjay

Enjay är ett svenskt greentech-företag specialiserat på energieffektivitet i utmanande miljöer. Företaget har utvecklat en teknisk plattform som kan återvinna energi i förorenade luftströmmar där befintliga teknologier inte kan fungera. Enjay grundades 2018 och har sitt huvudkontor i Malmö. Deras teknik används för närvarande i 11 olika länder för att återvinna energi som annars skulle ventilera ut i atmosfären.

Mediakontakt: Klas Oskarsson | CCO Enjay | +46 732 020 020 | Klas.oskarsson@enjaysystems.com

Om Enginzyme

Enginzyme möjliggör övergången till biotillverkning genom att frigöra kraften hos enzymer för en mer kostnadseffektiv och hållbar produktion av vardagsprodukter. Företagets patenterade teknologi för immobilisering av enzymer möjliggör biotillverkning utan levande organismer. Den kan användas med samma verktyg och tekniker som i traditionell kemisk tillverkning, men med lägre kostnader och en mycket mindre miljöpåverkan. Med bas i Stockholm är Enginzyme ett växande företag med ett tvärvetenskapligt team av experter inom biokatalys, organisk kemi, enzym- och processengineering, samt AI och maskininlärning. Detta elitteam är unikt positionerat för att utveckla kompletta processer från teknisk-ekonomisk analys till industriell tillverkning, med en hög grad av automatisering för säker, snabb och pålitlig utveckling. Enginzyme har erkänts som en teknologipionjär av World Economic Forum och blev utvalt till Global Cleantech 100-listan både 2022 och 2023.

Mediakontakt: James Connell | Bogert-Magnier Communications | jim@bogert-magnier.com

Affärsutveckling: Karl Johan Tärbe | VP Commercial | karljohan@enginzyme.com