Press release -
Ny godkjent modell fra Bonamat Norge
I en årrekke har Bonamat Norge AS vært godt etablert i det norske markedet med både trakterløsninger, friskbryggere og espressobaserte enkoppsautomater – de fleste med godkjenningsmerket fra ECBC.
Selskapet har over lang tid investert mye for å kunne tilby godkjent utstyr, og de har nå en rekke modeller som bærer godkjenningsmerket.
Nylig har European Coffee Brewing Centre godkjent en ny versjon av Esprecious-serien.
Denne utgaven kommer med en rekke nye funksjoner som optimaliserer kaffekvaliteten og stabiliteten i hver kopp.
- Med den nye smartbrew-funksjonen analyserer Esprecious innstillingene og optimaliserer disse for å opprettholde kaffekvalitet kopp etter kopp.
- Med smartbarista-funksjonen har man mulighet til å gi maskinen tilbakemelding på smaksopplevelsen. Den vil da automatisk hjelpe til med å justere innstillingene.
- Den horisontale bryggeren er oppgradert for å optimalisere ekstraksjon og crema, uansett type bønner.
– Godkjenningsordningen er veldig viktig for oss, sier Stefan Sjödin, daglig leder i Bonamat Norge AS. – Det norske markedet er kresent, og utstyret må være i stand til å lage en ordentlig kopp kaffe, uansett anledning.
– Vi føler også at det gir en ekstra trygghet for våre forhandlere og ikke minst sluttbrukere at vi leverer maskiner som er ECBC-godkjent.
Ole Sønstebø i ECBC berømmer Bravilor Bonamat for å satse på godkjent utstyr. Han benytter også anledningen til å nevne at ECBC har totalt fire godkjenningsordninger.
– De fleste forbinder godkjenningsmerket med traktere for hjemmemarkedet, men ikke alle er kjent med at vi har tre andre ordninger, forklarer Sønstebø..
– Vi tester og godkjenner både traktere og friskbryggere for det profesjonelle markedet, og for noen få år siden introduserte vi godkjenning av kverner for hjemmemarkedet.
Ole trekker fram Bravilor Bonamat som en seriøs produsent med innovative ideer og avansert teknologi.
– Bravilor Bonamat har vært med siden jeg begynte å teste kaffeutstyr for 20 år siden, og det er svært gledelig at de fremdeles holder fanen høyt og satser på kvalitet, avslutter Ole Sønstebø.
The European Coffee Brewing Centre (ECBC) was established in 1971 by The Norwegian Coffee Association. ECBC is an independent testing authority. The mission of ECBC is to test coffee brewing equipment according to The Gold Cup Standard.
