VIINI-lehden Vuoden valkoviini 2015: Trimbach Pinot Gris Réserve 2012

VIINI-lehti on valinnut vuoden 2015 parhaimmaksi valkoviiniksi alsacelaisen huipputuottajan Trimbach Pinot Gris Réserven 2012. Viini oli myös yleisön suosikki.

VIINI-lehden arvion mukaan voittajaviinin kukkainen tuoksu on aromeiltaan hienovarainen, mutta samalla mausteinen, muistuttaen muun muassa kuivattuja hedelmiä. Keskitäyteläinen maku on puolikuiva ja suutuntumaltaan öljymäisen notkea. Aromeiltaan maku seuraa parfyymistä tuoksua. Sitrusmainen hapokkuus antaa monivivahteiselle kokonaisuudelle eloisuutta nostaen veden kielelle. Jälkimaku on erittäin pitkä ja tyylikäs. Viini-lehden asiantuntija Antti Rinta-Huumon mukaan Vuoden valkoviini sopii hyvin joulupöydän antimille. Viini sopii erinomaisesti tarjoiltavaksi runsasmakuisten kalaruokien sekä mausteisten, täyteläisten äyriäisruokien kanssa. Viinin hinta Alkossa on 19,90 €.

Arvostettu Trimbachin viinitalo on toiminut Alsacen viinien puolestapuhujana jo vuodesta 1626. Perheomisteisen Trimbachin tyylin mukaisesti viiniä ei ole tammikypsytetty, jolloin siinä säilyy sen erinomainen hedelmäisyys ja puhdas maku. Viiniä tuotetaan vain erityisen hyvinä vuosikertoina. Se ikääntyy kauniisti 12–15 vuoden ajan. Pinot Gris -rypäleen lisäksi löydät Alkon valikoimasta myös klassikon, alsacelaisen Trimbach Riesling Reserven.

Viini-lehden vuoden viinit valitsevat viiniasiantuntija Antti Rinta-Huumo ja Viini-lehden kustantaja Juha Berglund, jotka maistelevat ja arvioivat aistinvaraisesti Alkon perusvalikoiman kaikki viinit. Viinit maistellaan aina sokkona. Parhaat kuusi viiniä pääsevät Vuoden viini -ehdokkaiksi, jonka jälkeen niitä arvioidaan usean kerran niin, että viinien alkuperä on tiedossa. Vuoden Viini -tittelin voittajat ovat viiden tähden huippuviinejä, ja laatuunsa nähden edullisia ostoksia.

Lisätietoja: Brand Manager Philip Aminoff, Altia Finland, philip.aminoff@altiacorporation, p.0207 013 013