Tiedote -
Candidato Ecologico Tempranillo - punaviiniuutuus muovipullossa!
Alkon verkkokauppaan on tammikuun alussa avautunut tilattavaksi espanjalainen, vegaaninen luomuviini Candidato Ecologico Tempranillo 0,75 litran muovipullossa.
Rypäleet tähän viiniin tulevat Cosecheros y Criadores -talon sopimusviljelijöiltä La Manchasta. Viini valmistetaan ja pullotetaan Riojan Alavassa, Oyonin pienessä kylässä sijaitsevan Cosecheros y Criadoresilla. Viini käytetään ja kypsytetään lämpökontrolloiduissa terästankeissa.
Familia Martinez Bujanda
Cosecheros y Criadores on perustettu vuonna 1951. Se on yksi viidestä Martinez Bujandan perheyritykseen kuuluvasta viinitalosta. Martinez Bujandan historia juontaa juurensa reilun 130 vuoden taakse. Suvun neljäs ja viides polvi huolehtii nykyään yrityksestä. Muut Martinez Bujandan viinitalot sijaitsevat DO-luokitelluilla alueilla; Bujanda ja Finca Valpiedra Riojassa, Finca Montepedroso Ruedassa sekä Finca Antiqua La Manchassa. Cosecheros y Criadoresin viineistä yli 60% menee vientiin 65 eri maahan.
Viinintekijä Lauren Rosillo
Lauren varttui viinitarhojen ja viinin ympäröimänä ja hengitti käymisen höyryjä isovanhempiensa viinitilalla. Kukaan ei ollut kovin yllättynyt, kun Lauren päätti opiskella viinitekijäksi. Lauren aloitti työskentelyn Bujandalla 2002 ja on nykyään talon pääviinitekijä. Hänen vastuullaan on tilojen tekninen puoli. Hän myös valvoo talon 700 hehtaarin viinitarhoja. Kaiken kaikkiaan Martinez Bujanda työllistää 80 ihmistä. Laurenin johdolla kaikilla viidellä Martinez Bujandan tilalla valmistuu hedelmäisiä, persoonallisia, terroirejaan heijastavia viinejä.
Candidato Ecologico Tempranillo
Viinin kirkastukseen käytetään herneestä saatavaa proteiinia ja bentoniittia, joten se soveltuu myös vegaanista ruokavaliota noudattaville.
Candidato Ecologico Tempranillo on tyyliltään keskitäyteläinen ja keskitanniininen. Aromeissa korostuvat kypsät tummat marjat ja kirsikkaisuus, sekä mieto mausteisuus ja mokkaisuus. Maultaan viini runsaan marjaisa, miellyttävän hapokas ja lempeän tanniininen. Tämä Espanjan auringon alla kypsynyt viini todella vie kielen mennessään! Viinin alkoholipitoisuus on 13% ja sokeripitoisuus 2 g/l.
Viini sopii nautittavaksi grillattujen lihojen ja makkaroiden kanssa, ja se on myös erinomainen kumppani perinteisille tapaksille.
Kierrätettävässä muovipullossa viini säilyy muutaman vuoden. Muovipullo on myös ekologinen valinta keveytensä ja helpon kierrätettävyyden ansiosta. Muovinen pullo ei myöskään rikkoudu kovin helposti.
Candidato Ecologico Tempranillo on saatavilla Alkon verkkokaupasta hintaan 8,69€ / 75cl, Alkon tuotenumero 903408.
Sama viini löytyy Alkon valikoimista myös 3 litran hanapakkauksessa hintaan 29,98€, Alkon tuotenumero 909888.
Aiheet
Kategoriat
Arvid Nordquist Viini - makuelämyksiä ja laatua
Arvid Nordquist Viini on vuonna 1884 perustetun ruotsalaisen perheyrityksen Arvid Nordquist HAB:n suomalainen tytäryhtiö. Arvid Nordquist on perustamisestaan lähtien keskittynyt hyviin makuelämyksiin ja laadukkaisiin tuotteisiin. Meille laatu ei tarkoita vain keskittymistä tämän päivän toiveisiin ja tarpeisiin, vaan haluamme ottaa vastuuta myös huomisesta. Laajaan juomavalikoimaamme pääsevät vain Arvid Nordquistin aistinvaraiset vaatimukset täyttävät tuotteet. Tavoitteenamme on, että kaikki juomavalikoimamme tuotteet tulisi tuottaa mahdollisimman ympäristöystävällisesti laadusta tinkimättä. Arvid Nordquistin valikoima sisältää juomatuotteiden lisäksi omassa paahtimossamme paahdettua kahvia, elintarvikkeita, ja vuodesta 2016 lähtien myös non-food-tuotteita. Pohjoismaiden 286 työntekijäämme työskentelevät tavoitteenaan tarjota parhaat makuelämykset ja tuotteet - samalla kun teemme kaikkemme ihmisten olosuhteiden parantamiseksi ja ympäristö- ja ilmastovaikutusten minimoimiseksi. Sitä on mielestämme hyvä laatu.
Lue lisää osoitteesta www.arvidnordquist.fi.
