Blogikirjoitus -

VEGAANINEN SUKLAA-”JUUSTO”KAKKU

Kira Kosonen on suomalainen somevaikuttaja, joka asuu Sveitsissä ja on aina valmis inspiroimaan seuraajiaan muun muassa kauniilla kuvillaan. Kiran erikoisuuksia ovat muoti, lifestyle, matkustaminen ja kauneus – ja terveelliset mutta herkulliset reseptit. Kira on luonut yhteistyössä Forever Livingin kanssa Forever Ultra Vanillasta vegaanisen suklaa-juustokakun, jota ei tarvitse paistaa – ja voimme vakuuttaa, että tämä on herkku on pian kaikkien huulilla!

Seuraa Kiraa Instagramissa @kira_kosonen ja lue hänen blogiaan osoitteessa kirakosonen.com

TARVITSET:

  • 2,5 pakettia Oreo-keksejä (nämä ainakin vegaanisia)
  • 3 rkl sulatettua vegaanista voita
  • 600 g pehmeää maustamatonta tofua
  • 1 dl vaahterasiirappia
  • 1 kauhallinen Forever Ultra Vanilla -proteiinijauhetta (tehty soijaproteiinista)
  • 400 g vegaanista suklaata

OHJE:

  • Sulata voi mikroaaltouunissa ja lisää voisula ja keksit blenderiin. Sekoita ja painele seosta kunnes massa on tasaista.
  • Lisää irtovuoan pohjalle leivinpaperia ja painele keksimassa kakkuvuoan pohjalle ja vähän reunoja myöten. Laita jääkaappiin jähmettymään täytteen teon ajaksi.
  • Sulata suklaa joko mikroaaltouunissa tai vesihauteessa. Anna jäähtyä hetki.
  • Sekoita blenderissä paloiteltu tofu, vaahterasiirappi, sulatettu suklaa sekä 1 kauhallinen Forever Vanilla Ultra -jauhetta.
  • Kun täyte on sekoittunut täysin, kaada se kakkuvuokaan keksipohjan päälle ja sivele lastalla tasaiseksi. Laita jääkaappiin jähmettymään yön yli tai vähintään 6 tunniksi.
  • Koristele kakku joko marjoilla, hedelmillä, tomusokerilla tai vaikka vegaanisella kermavaahdolla!

Aiheet

  • Terveys, ruokavaliot jne.

Kategoriat

  • recipe
  • nutrition

Yhteyshenkilöt

Liittyvä sisältö

  • Persikkaunelma kesän jälkiruokapöytään

    Anna Lindberg @memysmoothiesandlife teki sen taas! Tänä nice cream näyttää ja maistuu hyvältä ja vaatii vain muutaman minuutin esityöt. Menestys jälkiruokapöydässä on taattu! Ja mikä parasta: siinä on Forever Aloe Peaches -juomaa, joka sisältää kokonaiset 84,3 % Aloe veraa. Se on toisin sanoen todellinen terveysjälkiruoka!
    AINESOSAT
    60 ml Forever Aloe Peachesia 2 paloiteltuja ja pakastettu

  • Treenaajan jätski

    Chocolate Nice Cream on herkullinen välipala, joka ei saa omaatuntoa kolkuttamaan. Forever Ultra sisältää 21 g laadukasta soijaproteiinia annosta kohden ja saa aikaan hyvän kylläisyydentunteen. Proteiinisisältö antaa jaksamista harjoitteluun ja ylläpitää lihasmassaa. Tässä valmistimme Forever Ultrasta jäätelön. Kylmä ja herkullinen proteiinipommi, kun sitä tarvitset.

  • Terveellinen proteiinijäätelö kesäjuhliin

    Kuka sanoo, että jäätelö olisi aina epäterveellistä? Forever tekee yhteistyötä norjalaisen vaikuttajan Espen Hiltonin (@espenhilton) kanssa, joka on Happy Body Peoplen perustaja ja erikoistunut treenaamiseen ja terveelliseen pikaruokaan. Hän esittelee jälleen kerran kokkaustaitojaan ja valmistaa herkullisen, proteiinipitoisen jäätelön, jonka pohjana toimii Foreverin suosittu Forever Ultra Vanilla.

  • Vaikuttajayhteistyön kulisseissa

    Forever on tehnyt yhteistyötä ruotsalaisen Mirelle Stoorin, eli @designbymirelle kanssa vuodesta 2017. Kun sulhanen Mattias Harju kaksi vuotta myöhemmin perusti Instagram-tilinsä @designbymatte aloimme luoda yhteisiä kampanjoita influensseriparin kanssa. Kävimme heidän Instagram-ystävällisessä kodissaan Björkbackassa tekemässä haastattelun... ja kurkistaaksemme hieman kulissien taakse.