Ystävänpäivänä 14.2. Heurekan aikuisten illassa kippistellään tieteelle yhdessä ystävien kanssa

Perjantaina 14.2. klo 19–24 Heurekassa perehdytään oluen tieteeseen. Aikuisten iltatapahtuma H18: Bisseä ja tiedettä tarjoaa rentoa, huurteista ja informatiivista ohjelmaa oluen ympärillä. Tapahtuma sopii niin maltaisen maailman vasta-alkajille, tuttavuutta oluiden monipuoliseen maailmaan tekeville kuin myös alan aktiivisille harrastajille. Illan aikana maistellaan pienpanimo-oluita, tehdään tutkimuksia laboratorioissa ja visaillaan kavereiden kanssa.

Puolen tunnin mittaisissa asiantuntijaesityksissä tutustutaan oluen raaka-aineisiin, humalaan ja hiivaan sekä siihen, miten olutta pannaan. Puhujiksi saapuvat aiheen monipuoliset asiantuntijat: tutkija Juha-Matti Pihlava Luonnonvarakeskuksesta, tutkija Jarkko Nikulin VTT:n Panimolaboratoriosta sekä olutmestari Juha Sinisalo Brewniversestä. Illan aikana laboratorioissa tutkitaan tuttua ja tuntematonta ihmiskunnan ikiaikaista seuralaista, hiivaa. Laboratorion mikroskooppien alle pääsevät humalakävyn katkero- ja aromiyhdisteitä sisältävät lupuliinirakkulat. Ideaverstaan työpajoissa valmistetaan lasin- tai tuopinalusia tieteellisellä twistillä.

Aika hapokasta -tiedeteatteriesityksessä kuullaan ja nähdään, mikä tekee oluesta hapokasta, ja millä sen saa kuohumaan kunnolla. Tiedettä pallolla -kohteen tietovisassa pohditaan olueen ja tieteeseen liittyviä kysymyksiä. Tapahtumatorin olutkoulussa voi oppia oluen perusasiat maistamisesta maun arviointiin sekä oluen ja ruuan yhdistämiseen. Opastajana toimii olutasiantuntija Anikó Lehtinen.

Illan monipuolisesta olutvalikoimasta vastaavat Heurekan Tiederavintolan lisäksi tapahtumassa mukana olevat pienpanimot: Salama Brewing Company, Masis Brewery, Brewniverse, Hedönist, Pekkale, Stadin panimo, Ruosnimen panimo, CoolHead Brew ja United Gypsies Brewery. Viking Maltin esittelypisteellä kuullaan, miten oluen pääraaka-aine mallas saa alkunsa ja kuinka paljon mallasta tarvitaan pullolliseen olutta sekä koetaan, miltä mallas maistuu.

Illan letkeistä rytmeistä vastaa DJ Diasetyyli. Heurekan näyttelyt ovat avoinna koko tapahtuman ajan ja koko talo on anniskelualuetta planetaariota ja auditoriota lukuun ottamatta. Tapahtuman aikana on mahdollista nähdä Jättimäiset dinosaurukset ennen kuin on liian myöhäistä. Aivot narikasta! -näyttelyssä pidetään huolta aivoista monella eri tavalla. Illan aikana voi myös tutustua kiertotalouden kiemuroita avaavaan Kiertotehdas-näyttelyyn. Planetaariossa paistatellaan auringossa uutuuselokuvan Elävä aurinko parissa. Liput planetaarioelokuvaan tulee varata etukäteen Heurekan lippukaupassa.

Tapahtuman liput myydään erikoishintaan 15 e/hlö Heurekan lippukaupassa:
https://www.heureka.fi/product/h18-bissea-tiedetta/

Lue lisää tapahtumasta ja ohjelmasta täältä:
https://www.heureka.fi/event/bisseajatiedetta/

Lisätiedot:
Tapahtumavastaava Rosaliina Munnukka, p. 040 9015 172, rosaliina.munnukka@heureka.fi