Tiedote -
Momentin Restaurantsin uusi yksikkö tuo Suomen olutgenreen uusia tuulia
Momentin Group -konserniin kuuluva Momentin Restaurants Oy avaa syyskuussa Helsingin Punavuoreen uuden ravintolan, Rööperin Hopstop -olutpuodin. Hopstop tulee koostumaan kahdesta eri osiosta.Taproomista, sekä erillisestä olutpuodista.
Taproomissa tulee olemaan jenkkityylisesti 20 oluthanaa takaseinällä, joissa tullaan pyörittämään nopeaan tahtiin vaihtuvaa laadukasta valikoimaa. Ravintolapuolelta löytyy myös delinurkka, jossa on tarjolla laadukkaita jenkkityylisiä deli-sandwhichejä, salaatteja, kahveja, sekä tuorepuristettuja mehuja.
Olutpuodista löytyy laaja valikoima max. 5,5 % ulosmyyntioluita niin suomalaisilta pienpanimoilta, kuin muualtakin maailmalta. Olutpuotiin tulee myyntiin myös vaatteita ja muita mielenkiintoisia brändättyjä tuotteita tunnetuilta panimoita ja olutmerkeiltä. Esimerkiksi. Thornbridgen, Great Dividen, Põhjalan ja Fat Lizardin tuotteita tulee löytymään myymälän valikoimasta. Myyntiin otettavat erät pidetään pieninä ja vaihtuvuus tiheänä.
”Kattavan kumppaniverkostomme sekä konsernin oman maahantuonnin kautta pystymme tuomaan valikoimaan erittäin laadukkaita ja rajattuja eriä, joita ei muualta saa. Uskomme myös vahvasti, että olutvaatetukselle on olemassa kysyntää ja tähän kysyntään halusimme vastata”, kertoo Momentin Restaurantsin Concept Lead, Daniel Wallenius
Rööperin Hopstopissa myös katutaide saa oman näyttämönsä. Hopstop Art Wall -taidekonseptin tarkoituksena on tuoda kiinnostava ja näyttävä taide osaksi olutpuotia. Tilan yksi seinä tullaan noin 4-5 kertaa vuodessa maalamaan kutsuvieraskatutaitelijoiden toimesta. Art Wallin vaihtuvina teemoina tulevat olemaan mm. olutkulttuuri, alueen ihmiset, sekä elävä kaupunkikulttuuri sen rinnalla. Hopstop Art Wallia tulee kuratoimaan katutaidetuottaja Rosa Hultman, joka on luonut mm. Mimmit peinttaa -katutaidekonseptin ja toimii tuottajana myös Upeart-taidefestivaalissa.
”Liikeideaa miettiessämme yhtenä lähtökohdista oli tuoda vahvasti kehittyneeseen olutravintolagenreen jotain täysin uutta ja originaalia. Mielestämme Rööperin Hopstopissa on hieno yhdistelmä erilaisia elementtejä, jotka luovat uniikin ja yhtenäisen kokonaisuuden”, Wallenius jatkaa.
Rööperin Hopstop avaa ovensa syyskuun alussa Punavuoren sydämessä, osoitteessa Annankatu 3.
Lisätiedustelut:
Daniel Wallenius
Concept Lead
+358 40 662 1499
daniel.wallenius@momentinrestaurants.com
Momentin Restaurants Oy
Linkit
Aiheet
- Yritystoimi
Kategoriat
- momentin group
- momentin restaurants
Momentin Group Oy on suomalaisomisteinen konserni, jonka toimialoihin kuuluvat laadukkaiden alkoholijuomien tuotekehitys, maahantuonti ja myynti, ravintolatoiminta ja pienpanimotoiminta. Konserniin kuuluvat ravintoloita pääkaupunkiseudulla omistava Momentin Restaurants Oy, Suomen vanhimpiin pienpanimoihin lukeutuva Mallaskosken Panimo osana tuotekehitystä ja vientiä harjoittavaa Momentin International Oy:tä sekä premium juomien maahantuontiin keskittyneet Brew Seeker Oy Suomessa ja Momentin Eesti Oü tytäryhtiöineen Baltiassa. Lisäksi Momentin Group on mukana vähemmistöomistajana mm. Servaali Oy:ssä, yhdessä Suomen markkinoiden johtavimmista alkoholituotteiden maahantuojista.
Yrityksemme vahvan osaamisen pohjana toimii yli 25 vuoden kokemus juomatuote- ja ravintola-alalta. Olemme mukana niissä elämän hetkissä, jotka muistetaan. www.momentingroup.com
