Saarioisten tutkimus kertoo suomalaisten suhtautumisesta valmisruokaan: Yli puolet suomalaisista syö valmisruokaa

Saarioinen teetti syyskuussa 2013 laajan tutkimuksen suomalaisten suhtautumisesta ja mielikuvista valmisruokaa kohtaan. Tutkimuksen avulla selvitettiin, mikä suomalaisten mielestä on valmisruokaa ja mikä ei, ovatko ruokakohut lisänneet epäluuloa valmisruokaa kohtaan ja mitkä asiat ratkaisevat valmisruokaa valitessa. Tutkimuksen toteutti TNS Gallup ja siihen vastasi noin 2 500 suomalaista.

Tutkimuksen mukaan yli 60 % suomalaisista käyttää valmisruokaa vähintään kerran kuukaudessa, ja vain 6 prosenttia ei syö koskaan valmisruokaa. Kuluttajista kolmannes, etenkin perheen alle 15-vuotiaat lapset, käyttävät valmisruokaa vähintään kerran viikossa.

- Tutkimuksen perusteella näyttää siltä, että valmisruokia käytetään laajasti ruokakohuista huolimatta. Tulokset kertovat, että valmisruoka tuo helpotusta suomalaisten arjen ruuanlaittoon ja säästää aikaa. Hyvästä arjesta huolehtiminen on Saarioisille tärkeä asia, kertoo markkinointi- ja viestintäjohtaja Ritva Mäenpää.

Yli puolet tutkimukseen vastanneista suhtautuu valmisruokaan positiivisesti tai neutraalisti. Valmisruuan valintoihin vaikuttavissa asioissa hyvä maku, laadukkuus ja kotimaisuus nousivat tärkeimmiksi tekijöiksi. Yli puolet kuluttajista koki lihan kotimaisuuden olevan tärkeää.

- Kotimaisuus on noussut kuluttajien valinnoissa tärkeään asemaan. Siksi mekin Saarioisilla käytämme valmisruuissamme ainoastaan kotimaista lihaa. Valmisruokiimme ei lisätä, eikä ole koskaan lisätty säilöntäaineita. Lisäaineita käytämme aina erittäin harkiten, eikä niitä koskaan lisätä turhaan, jatkaa Mäenpää.

Suosituimpia valmisruokia ovat muun muassa riisipiirakka, joululaatikot, pizzat ja majoneesisalaatit. Valmisruuaksi ei koeta esimerkiksi pakastettuja vihannesvalmisteita, raakamakkaraa tai muita makkaratuotteita.

- Suomalaisten suosikkivalmisruokia ovat perinteiset ja tutut arkiruuat, jotka olisivat saattaneet unohtua ilman teollista valmistusta. Joulun ajan laatikot ovat tästä hyvä esimerkki. Olemme joulun valmisruokien markkinajohtaja. Myös Saarioisten pizzat ovat olleet jo yli 30 vuoden ajan arjen suosikkiruokaa, sanoo Mäenpää.

Saarioinen esitteli valmisruokatutkimusta koskevat tutkimustulokset tiistaina 15.10.2013 järjestetyssä tiedotustilaisuudessa Helsingissä.

Liite: Tutkimustulokset 2013

Lisätietoja:

Markkinointi- ja viestintäjohtaja Ritva Mäenpää, Saarioinen Oy,
Gsm 050 63145,
E-mail ritva.maenpaa@saarioinen.fi

Markkinointi- ja viestintäpäällikkö Anu Lehtinen, Saarioinen Oy,
Gsm 050 529 8569,
E-mail anu.lehtinen@saarioinen.fi