Tiedote -
Uniq Drinks Finland Oy ja Fiskars Village kehittävät Fiskarsia suomalaisen juomatuotannon kautta
Juomayhtiö Uniq Drinks Finland Oy ja Fiskars Group ovat solmineet pitkäaikaisen vuokrasopimuksen Vanhan Veitsitehtaan runsaan 3200 neliömetrin tiloista. Veitsitehdas on jo pitkään toiminut Fiskarsin Panimon, Ägräs Distilleryn ja Noita Wineryn kotina, ja nyt juomatuotanto laajenee koko rakennukseen tuoden mukanaan myös osan Suomenlinnan Panimon tuotannosta. Fiskarsin Panimo, Noita Winery ja Ägräs Distillery sekä Suomenlinnan Panimo siirtyivät Uniq Drinks Finland Oy:n enemmistöomistukseen elokuussa 2020.
”Vuokrasopimus on pitkäaikainen, ja tulemme investoimaan huomattavasti sekä tuotantoon että vierailukokemukseen Veitsitehtaalla” kertoo Uniq Drinksin toimitusjohtaja Mikko Ali-Melkkilä. ”Fiskars on uniikki kohde, jolla on pitkä historia ja suuri merkitys suomalaisen tuotantoteollisuuden parissa. Lähdemme nyt viemään laadukkaiden käsityöläisjuomien valmistusta vahvasti eteenpäin, ja laajentamalla tuotantoa sekä yhdistämällä asiantuntemusta ja laitteistoa, pystymme tarjoamaan entistäkin elämyksellisempiä kokemuksia kuluttajille” Ali-Melkkilä jatkaa. Tulevat muutostyöt ottavat myös ympäristön vahvasti huomioon. Jo nyt tuotannossa huomioidaan energiantarve- ja talteenotto, raaka-aineiden ympäristövaikutukset, sekä kiertotalousajattelu, mutta muutostöiden kannalta kestävä kehitys voidaan huomioida ensisijaisesti.
Fiskars Groupin kestävän kehityksen periaatteiden mukaisesti pyrimme edistämään kiertotalousmahdollisuuksia, löytämään hiilineutraaleja energian ja lämmöntuotannon ratkaisuja sekä vaikuttamaan positiivisesti Fiskarsin ruukkiyhteisön asukkaiden elämän laatuun. Näemmekin paljon yhteneväisyyksiä periaatteidemme ja Uniq Drinks Finlandin pyrkimysten välillä.
Uniq Drinksin tulo on erittäin tervetullutta ja tukee alueen elinvoimaisuuden kehittämistä sekä vahvistaa käsityöläisyyteen perustuvaa elinkeinorakennetta. Paikallinen juomatuotanto yhdistettynä lähiruokaan vahvistaa edelleen käsityöläisistä, muotoilijoista ja taiteilijoistaan tunnetun Fiskarsin mainetta myös erinomaisena ympärivuotisena ruokamatkailukohteena, sanoo Fiskars Groupin kiinteistöliiketoiminnan johtaja Kari Selkälä. ”
Veitsitehtaan vierailukeskus auki ensi vuoden aikana
Arkkitehti Ari Bungers on mukana kehittämässä vierailukokemusta ja tarkoitus on avata saman katon alla toimivien juomien valmistusta kävijöille entistä kiinnostavammin. Tilassa on tähänkin saakka järjestetty panimo- ja tislaamokierroksia, mutta nyt toiminnan laajentuessa kävijöiden kokemus halutaan ottaa erityisesti huomioon. Suomenlinnan Panimon tuotanto Suomenlinnassa jatkuu kuten ennenkin, mutta suuremman skaalan oluenvalmistus siirtyy tällä hetkellä Vantaan Nikinmäessä sijaitsevasta panimosta Fiskarsiin. ”Molemmat kohteet ovat suomalaisille kulttuurihistoriallisesti merkittäviä, ja ensi keväänä meillä on mahdollisuus tehdä juomista kiinnostuneille kävijöille visiitistä Fiskarsiin aiempaa ainulaatuisempi” lisää Ali-Melkkilä. Fiskarsin Panimon kauppa on tulevista muutostöistä huolimatta auki normaalisti. Vierailukeskus avautuu loppukeväästä 2021, jolloin myös baaritoimintaa päästään jatkamaan.
Lisätietoja:
Uniq Drinks Finland Oy
Mikko Ali-Melkkilä, p. 040 849 9105, mikko.ali-melkkila@udf.fi
Fiskarsin Panimo
Jari Leinonen, 040 938 1411 jari@fiskarsinpanimo.fi
Fiskars Group
Kari Selkälä, p. 040 683 2165, kari.selkala@fiskars.com
Aiheet
- Ruoka, juoma
Uniq Drinks Finland Oy on juomien maahantuontiin, jakeluun ja valmistukseen erikoistunut yhtiö. Yritys kuuluu vuonna 1899 perustettuun, perheomistuksessa olevaan Heino-konserniin. Tuoteportfolioon kuuluu mm. australialaiset Yalumba-viinit, espanjalaiset Beronia-viinit, Magners-siiderit, Veltins-oluet sekä kotimaiset Suomenlinnan Panimo, Fiskarsin Panimo, Noita Winery ja Ägräs Distillery. www.uniqdrinks.fi
Fiskars Groupin visiona on vaikuttaa positiivisella ja kestävällä tavalla ihmisten elämään. Brändimme Fiskars, Gerber, Iittala, Royal Copenhagen, Waterford ja Wedgwood ovat mukana ihmisten elämässä – niin kotona, puutarhassa kuin ulkona luonnossa. Pyrimme tekemään arjesta ainutkertaista tänään ja tulevaisuudessa. Toimimme 30 maassa, ja tuotteitamme on saatavilla yli 100 maassa. Fiskarsin osake on listattu Nasdaq Helsingissä (FSKRS). Lisätietoja löydät osoitteesta www.fiskarsgroup.com. Voit seurata meitä Twitterissä @fiskarsgroup.Fiskarsin ruukki on yhtiön synnyinsija ja palkittu matkakohde, josta käsin yhtiön kiinteistöliiketoimintaa harjoitetaan.
