Comunicado de prensa —
La cocina da un giro: lanzan recetario con sabores marinos en versión 100% vegetal
Guadalajara, Jalisco, a 19 de marzo de 2026. — Hay momentos del año en los que ciertos sabores regresan con fuerza a la mesa: frescos, ligeros y llenos de tradición. En ese contexto, Love Veg México presenta “Sabores Marinos 100% vegetales”, un recetario gratuito que reinterpreta estos clásicos desde una perspectiva innovadora y basada en plantas.
La propuesta llega justo en una temporada en la que muchas personas buscan opciones distintas para variar su menú diario, sin alejarse de esos sabores que evocan frescura y cocina costera. El objetivo: recrear esas experiencias culinarias tan reconocibles, pero con ingredientes vegetales, manteniendo textura, aroma y carácter.
El recetario reúne una selección de preparaciones pensadas para ser accesibles, prácticas y adaptables a la cocina cotidiana.
“Hoy vemos cómo cada vez más personas se animan a experimentar en casa, especialmente en temporadas donde ciertos platillos toman protagonismo. Esta propuesta busca justamente acompañar ese momento con nuevas ideas”, dice Katya Ramírez, de Love Veg.
Además de su enfoque creativo, el recetario destaca por utilizar ingredientes fáciles de encontrar, lo que permite que tanto principiantes como entusiastas de la cocina puedan explorar nuevas combinaciones sin complicaciones.
Al mismo tiempo, esta propuesta abre la conversación sobre lo que hay detrás de los sabores marinos. Hoy, cada vez más personas buscan opciones que no solo sean deliciosas, sino también más conscientes con el entorno y los animales. En ese sentido, las alternativas vegetales permiten recrear estos platillos de forma creativa, manteniendo su esencia mientras se apuesta por una manera más respetuosa de alimentarse.
Este lanzamiento se suma a una tendencia creciente: reinterpretar recetas tradicionales con una mirada contemporánea, apostando por propuestas más ligeras, versátiles y alineadas con nuevas formas de disfrutar la comida.
Más que un recetario, “Sabores Marinos 100% vegetales” es una invitación a redescubrir sabores conocidos desde otra perspectiva y a darle un giro creativo a la cocina de temporada.
El recetario puede descargarse de manera gratuita en el sitio oficial de Love Veg, junto a otros dos lanzamientos previos de la misma temática.
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