Pressemelding -
Test av ølglass
Det kommer stadig flere spesialdesignede glass til øl. Ølportalen har testet glass fra tre forskjellige produsenter for å se om de fant noen nevneverdige forskjeller. Det ble testet ølglass fra Hadeland Glassverk, Magnor Glassverk og Spiegelau.
Glassene som ble testet var glass spesialtilpasset Pils, IPA, Hvete og Porter.
Hadeland Glassverks sjefsdesigner. Maud G. Bugge, har utarbeidet sin serie i samarbeid med ølekspert Espen Smith.
Noen av tilbakemeldingene som kom på Augustin-serien til Hadeland Glassverks kan leses her:
Hvete: "God aroma og smak, som utfyller hverandre og harmonerer bedre enn i de andre glassene. Et godt glass til hveteøl og andre lette øltyper. Estetisk vakkert og det som minner mest om et klassisk hveteøl-glass. 53cl, som gir plass til et stort skumhode og hele hveteølet fra flaske".
IPA: "Glasset er veldig godt å holde pga. tyngden. Det er ganske tykt i bunnen, men tynt i selve glasset. Det fungerer veldig bra. Tiltalende og vakkert. Blir nysgjerrig på både glass og innhold. Vi liker at det har det tynne glasset i kroppen og samtidig er så tungt pga. mye glass i basen".
Porter: "Fabelaktig aroma, bygger opp ølet veldig godt. Klokken bringer frem mye aroma"
Pils: "Godt å drikke av, fine aromaer på nesen og fin munnfølelse. De fleste i panelet liker utseendet"
Testen i sin helhet kan leses på Ølportalen.
Related links
Emner
3 Norske Design Group AS er et privateid selskap som består blant annet av Hadeland Glassverk AS, Porsgrunds Porselænsfabrik AS, Norgesglasset og Christiania GlasMagasin AS. Vi forvalter en betydelig historie og kulturarv, men satser samtidig på kontinuerlig utvikling og ny design, for å møte fremtidens behov.
Hadeland Glassverk AS ble grunnlagt i 1762. Hadeland Glassverk ligger på Jevnaker, i naturskjønne omgivelser ved den sydlige enden av Randsfjorden. Glassverket er en av Norges eldste industribedrifter med kontinuerlig drift. Besøkssenteret på Glassverket ble i 2008 kåret til Norges største turistattraksjon.
Porsgrunds Porselænsfabrik ble stiftet i 1885. Porsgrunds Porselænsfabrik ligger flott til ved Porsgrunnselva i Porsgrunn. Idag har vi et designteam på 7 personer, og vi har lang erfaring med innovativ produktdesign. Porsgrunds Porselænsfabrik har mottatt utmerkelsen Merket for god design hele 9 ganger, og har alltid vært en bedrift som har satset på ny norsk design og har gjennom årene satt sterkt preg på norsk designhistorie gjennom ansatte som Nora Guldbrandsen og Tias Eckhoff, blant andre.
Norgesglasset: Det som senere skulle bli til Norgesglassene ble for første gang produsert ved Hadeland glassverk i 1902. Glassene, med sin karakteristiske Norge-logo, revolusjonerte mulighetene for konservering og lagring av matvarer da de ble lansert på markedet for over 110 år siden. Stadig dukker det opp nye bruksområder i interiøret og til oppbevaring. Sommeren 2014 ble Norgesglasset relansert i sin tradisjonelle form og med nye spennende produkter. Sortimentet inneholder både mat, drikke og godterier samt praktiske ting på glassene.
