Nyhet -
Er du på jakt etter nye middagsideer i disse tider hvor vi er mer hjemme? Prøv å lage mat med damp.
Er du på jakt etter nye middagsideer i disse tider hvor vi er mer hjemme? Prøv å lage mat med damp – det er enkelt, sunt og smaker herlig.
Retter som tilberedes med damp bevarer ikke bare mye mer av sine vitaminer og mineraler sammenliknet med å koke eller ovnsbake, men også deres fulle, naturlige smak og konsistens. På den måten kan du kutte ned på salt og annen smakstilsetning når du lager mat.
Kokken vår har satt sammen en rekke deilige oppskrifter til deg som vil lage mat med damp hjemme. Slik at du kan servere fargerike og sunne middager til familien.
En middag til hver ukedag, både hverdagsmat og helgekos.
Se oppskrifterne på Bosch Stories: https://www.bosch-home.no/opplev-bosch/bosch-stories/oppskrift-damp-mandag
Bon appetit!
Related links
- Matlaging med damp
- Mandag: Gulrot-og linse-suppe med dampet torskefilet.
- Tirsdag: Gnocchi med grønnsaker og brunet smør.
- Onsdag: Saftige kyllinglår med ratatouille og potetkløfter.
- Torsdag: Risotto med spinat, sopp og parmesanchips.
- Fredag: Taco med laks, hurtigsyltede grønnsaker og guacamole.
- Lørdag: Steambuns med sprøstekt fisk. Som forrett dim sum. Til dessert kokosris med mango.
- Søndag: Svinestek med sprø svor, småpoteter og blomkålkrem, til dessert karamellpudding.
- Bosch dampovner