Zooca® (Calanus® AS), Andfjord Laks og Skretting skal samarbeide om utvikling av spesialdesignet laksefôr

13. juli 2022 – Zooca® (Calanus AS), Andfjord Laks og Skretting har signert en intensjonsavtale som legger til rette for et spesialdesignet laksefôr, og inngår dermed et langsiktig samarbeid for å øke utnyttelsen av dyreplanktonet Calanus finmarchicus i laksefôr.

Zooca® (Calanus AS) har i løpet av de siste 20 årene forsket, studert og utviklet teknologi for bærekraftig høsting og bearbeiding av det lille dyreplanktonet Calanus finmarchicus. En ny marin ressurs som har flere dokumenterte helsemessige fordeler for mennesker og dyr. Calanus finmarchicus er en av de mest tallrike dyreartene på planeten, med en årlig reproduksjon på ca. 300 millioner tonn. Det er også Norges største høstbare og fornybare marine ressurs. I dag høster selskapet bare om lag 0,0005 prosent av det totale volumet årlig.

-Med bærekraftig høsting av Calanus finmarchicus, sominneholder næringsstoffer med godt dokumentert effekt har et stort potensial for å forbedre menneskers helse og sikre overlegen dyreernæring tilgjengelig for verdensmarkedet. Vi er glade for å være med på dette kommersielle gjennombruddet innen laksefôr sammen med Andfjord Laks og Skretting, sier Hogne Abrahamsen, internasjonal kundedirektør i Zooca.

Andfjord Laks er den første lakseoppdretteren i verden som benytter seg av et kommersielt utviklet fôr som inneholder Calanus. 

– Vår ambisjon er å utvikle verdens mest fiskevennlige og bærekraftige oppdrettsanlegg av sitt slag. Å ha vårt eget spesialdesignede fôr, med unike ingredienser fra en lokal leverandør, er en viktig byggestein for å realisere denne ambisjonen, sier Martin Rasmussen, administrerende direktør i Andfjord Laks, som slapp den første smolten lørdag 25.juni.

– Fisken har lagt på seg raskt og har allerede vist – god appetitt, noe som fortsetter å forbedre seg daglig. Fiskedødeligheten er ekstremt lav, så det har vært en lovende start, legger Martin Rasmussen til.

Calanus finmarchicus er naturens eget startfôr. Det er et naturlig byttedyr som er biologisk tilpasset for å gi optimal ernæring for fisk. Å tilsette Zooca® Hydrolysat laget av Calanus finmarchicus til fôret vil være svært nyttig for å stimulere fiskens appetitt i overgangen til sjøvann. – Vi ser frem til å samarbeide med Zooca® (Calanus AS) og Andfjord Laks for å realisere det enorme uutnyttede potensialet som Calanus finmarchicus representerer, sier Mads Martinsen, direktør for produktutvikling og bærekraft i Skretting.

CALANUS® PLUS BY ANDFJORD SALMON

I februar i år inngikk Andfjord Laks en strategisk fôrforsyningsavtale med Skretting, som er havbruksvirksomheten til den globale lederen innen dyreernæring og oppdrettsfôr, Nutreco. Skretting har i henhold til denne avtalen utviklet et fôr som er spesielt tilpasset Andfjord Laks’ gjennomstrømningsteknologi for å sikre optimal vannkvalitet, fiskevelferd og vekstforhold i det landbaserte bassenget. Dette vil også sikre produksjon av laks av førsteklasses kvalitet.

Fôret har fått navnet «CALANUS® Plus by Andfjord Salmon». Den består av fôringredienser som har bevist god effekt innen landbasert lakseoppdrett. «CALANUS® Plus by Andfjord Salmon» er det første laksefôret som benytter dyreplanktonet Calanus finmarchicussom råvareingrediens. Fôret inneholder også algeolje som et alternativ til marin fiskeolje.

LOKAL LEVERANDØR

Zooca® Hydrolysat produseres i dag av Zooca® (Calanus AS) i produksjonsanlegget til selskapet på Sortland i Vesterålen, nær Andfjord Laks’ anlegg på Kvalnes/Andøya. Produksjonsanlegget er innovativt, og det eneste i verden som kan bearbeide Calanus finmarchicus. Anlegget åpnet drift i august i 2021.

– Ved å bruke et lokalt høstet råstoff, produsert ved et lokalt produksjonsanlegg, kan vi gjøre fôret enda mer bærekraftig og laksen enda sunnere. At oppdrettsanlegget som skal nytte seg av dette unike fôret befinner seg på Andøya gir en lokal styrke, og er spennende for næringsutviklingen her i Nord. Vi ser frem til å bidra med en viktig ingrediens i CALANUS® Plus av Andfjord Salmon Dog det det langsiktige samarbeidet med Skretting og Andfjord Laks, legger administrerende direktør i Zooca Siv-Katrin Ramskjell til.