Bilde - 27. februar 2017

Den moderne jeger

Den moderne jeger av Gry Hammer. Cappelen Damm

Lisens:: Creative Commons navngivelse
Med en Creative Commons-lisens, bevarer du din opphavsrett, men tillater andre personer å kopiere og spre ditt verk forutsatt at de navngir deg som opphavsperson. Du tillater andre å kopiere, distribuere, vise, skrive ut og fremføre verket/frembringelsen, samt å lage bearbeidelser basert på dette.
Kreditering:: Mona Nordøy/Cappelen Damm
Filformat:: .jpg
Størrelse:: 2063 x 2915, 1.36 MB

Last ned

Kontakter

Tone Hansen
Pressekontakt Kommunikasjonssjef + ansvarlig for Dokumentar og samfunn tone.hansen@cappelendamm.no 92435573
Ole Bjerkebakke
Pressekontakt Kommunikasjonsansvarlig Skjønnlitteratur ole.bjerkebakke@cappelendamm.no 905 91 564
Vibeke Christiansen
Pressekontakt Kommunikasjonsansvarlig livsstil og krim & underholdning vibeke.christiansen@cappelendamm.no 41299950
Julia Kleppestø Selbekk
Pressekontakt Kommunikasjonsansvarlig barne- og ungdomsbøker julia.kleppesto.selbekk@cappelendamm.no 41208500

27. februar 2017 08:08
Ren og bærekraftig tradisjonsmat

I Den moderne jeger deler forfatter, blogger og matentusiast Gry Hammer sin lidenskap for tradisjonsmaten. Hun kaller seg en moderne jeger, som jakter med våpen som smarttelefon og datamaskin for å skaffe de beste råvarene og leverandørene. Det handler om matkultur og tradisjon, om å leve bærekraftig, og å tilføre kroppen tettpakket næring i sin best mulig tilberedte form.