GOD START PÅ SKOLEÅRET MED SUNN LUNSJBOKS

Boka Lunsjboks av Kjersti Brinch Lund og Siv Eide, er full av gode råd og oppskrifter på hvordan du kan lage en spennende, sunn og fargerik lunsj til barna dine. I stedet for den gamle, vanlige matpakka med brødskiver, får du her inspirasjon til å lage en ny og moderne lunsjboks til familiens yngste.

En næringsrik lunsj øker konsentrasjonen og gir energi gjennom hele dagen - i barnehage eller på skole. Her er det enkle oppskrifter som alle kan få til på kun 10 minutter. Det brukes rene råvarer og ingredienser som er lette å få tak i. Boka inneholder 20 ulike oppskrifter på lunsjbokser og ideer til hva som kan kombineres av ingredienser, som grønnsaker, frukter, middagsrester osv. I tillegg er det egne kapitler om hva du alltid bør ha i skapet, hva som trengs av utstyr/bokser og om dipper, dressinger, smoothies, juice og fristende søndagsbakst. Boka er illustrert med fotografier av Veslemøy Vråskar.

Pris kr 299,-

Kjersti Brinch Lund arbeider som produsent i Mediafront/McCann Worldgroup. Hun er utdannet grafisk designer og har jobbet 10 år som designer i London. Hun har blant annet arbeidet for Topshop, BBC, H&M og Anna Sui. kjersti@mediafront.no/ Mobil: 403 38 627

Siv Eide er journalist og arbeider i magasinet HENNE. Hun har bodd i London i 9 år og har bl.a. jobbet for KK, Dagens Næringsliv, Aftenposten, CNN, Dagbladet og NRK. Helse og ernæring er et av hennes spesialområder. siv.eide@henne.no / Mobil: 932 45 247

Veslemøy Vråskar: Mobil: +47 920 85 898