Smart barnemat fra Fedon Lindberg

NY BOK: Smart barnemat av Dr. Fedon A. Lindberg og Merete Hansen-Møllerud

I Cappelen Damms nye bok Smart barnemat, forteller Dr. Fedon A. Lindberg og klinisk ernæringsfysiolog Merete Hansen-Møllerud alt om hva slags mat barna trenger fra de begynner med fast føde, helt frem til tenårene. Boken er full av inspirasjon, praktiske løsninger og gode råd til foreldre, samt oppskrifter på alle dagens måltider som er lette å like for hele familien.

"Mange foreldre føler en viss bekymring, noen til og med en angst, knyttet til hva barna deres får i seg, men dessverre tar de ikke affære ofte nok, eller de gir opp for fort", skriver forfatterne i forordet.

I motsetning til de fleste bøker om barnemat gir denne gode og alderstilpassede råd, og lærer foreldre hvordan de kan etablere et sunt og godt kosthold, slik at barna fungerer optimalt både på skolen og hjemme, samt unngår livsstilssykdommer og overvekt senere i livet.

Boken tar blant annet for seg:

• Overgangen fra morsmelk til fast føde
• Spisesituasjonen
• Kunnskap om sunne alternativer og variasjon
• Overvekt hos barn og hva foreldre kan gjøre

Spisesituasjonen:

Det påpekes i boken at ansvarsdelingen er nyttig å kunne når det gjelder barn og spising: "Foreldre er ansvarlig for hva, når og hvor når det gjelder måltidene. Barna er ansvarlig for hvor mye og om når det gjelder spising."

Middelhavsmaten, som er Fedons varemerke, er kåret til verdens beste kosthold når det gjelder å
forebygge livsstilssykdommer som diabetes og hjertesykdom.

Kontakt:

Kontakt Dr. Fedon A. Lindberg på mobil: 924 88 436 eller epost: fedon.lindberg@drlindbergs.no

Kontakt Merete Hansen-Møllerud på mobil: 924 08 504 eller epost: mhansenm@online.no

For anmeldereksemplar, kontakt isabel.algard@cappelendamm.no