Vinnerens pecan pie på menyen til marcus samuelsson!

Vinneren i høstens konkurranse, ”Fun dining New York”, vant ikke bare en reise til New York og et besøk på Marcus Samuelssons restaurant ”Red Rooster”. Hun kan også skryte på seg sin egen rett på menyen til Marcus. Vinneren, Ann Karlson, kan nå nyte sitt bidrag, den amerikanske storfavoritten Pecan Pie med tyttebærkrem, på samtlige Kitchen & Table-restauranter i Norge og Sverige.

Kitchen & Table er et samarbeid mellom Clarion Hotels og Marcus Samuelsson. Konkurransen ble arrangert av Kitchen & Table og Reisefeber. Deltagerne fikk i oppdrag å dele hvilken rett de ønsket å se på menyen. Juryen falt helt for den amerikanske retten pecan pie, som i Ann Karlsons bidrag ble kombinert med noe så typisk svensk som tyttebærkrem. Retten passer utmerket inn sammen med de andre rettene på menyen.

Ann Karlson fra Djurås i Dalarna har booket reisen til New York sammen med sin mann.

- Jeg ser veldig fram til å få reise til New York! Denne reisen betyr utrolig mye for meg, og siden jeg er veldig matinteressert blir et av reisens høydepunkter besøket på Red Rooster. Det føles helt uvirkelig at «min» Pecan Pie skal serveres på menyen til Kitchen & Table. Wow, så utrolig bra!

Desserten Pecan Pie med tyttebærkrem kommer i starten til å serveres alle helger i februar 2014 på samtlige Kitchen & Table-restauranter i Norge og Sverige.

Kitchen & Table er et nytt restaurantkonsept og et samarbeid mellom Marcus Samuelsson Group og
Clarion Hotels Norden. Den første restauranten åpnet på Clarion Hotel Arlanda i november 2012, og Kitchen & Table finnes nå på 10 steder i Norge og Sverige. Restaurantene skal åpne på alle Clarion-hoteller i Norden i løpet av kort tid. Unntakene er Clarion Hotel Post og Clarion Hotel Sign som driver Norda Bar & Grill / American Table, også disse i samarbeid med Marcus Samuelsson.

De vinnende bidragene i konkurransen er publisert på www.kitchenandtable.no / www.kitchenandtable.se