VINNER AV TOP CHEF MASTERS OG JAMES BEARD AWARD, MARCUS SAMUELSSON, TAR MED SEG THANKSGIVING FRA MANHATTAN TIL TRONDHEIM

Fra 18.-25. November arrangeres Thanksgiving for aller første gang på den nyåpnede restauranten Kitchen & Table på Clarion Hotel & Congress Trondheim. Mesterkokken Marcus Samuelsson kommer for å sette startskuddet for feiringen.

Med røtter i det multikulturelle kjøkkenet fra Manhattan har feiringen av den Amerikanske høytiden Thanksgiving blitt ett av årets høydepunkter for Kitchen & Table restaurantene. I år feires den ekstra stort på Clarion Hotel & Congress Trondheim når mannen bak de velrennomerte restaurantene; mesterkokken Marcus Samuelsson, kommer til byen for å sette startskuddet på Trondheims unike Kitchen and Table som åpnet i september.

- Det er fantastisk å få bidra til å sette Kitchen & Table på kartet i Trondheim. Konseptet fungerer perfekt for både tilreisende hotellgjester og lokale matentusiaster. Det er særlig kombinasjonen av lokale råvarer og internasjonale smaker som har vært suksessen der Kitchen & Table allerede har åpnet . At K&T Trondheim i tillegg har en helt unik beliggenhet, gjør at vi er ekstra glade for å ønske våre gjester velkommen. Så langt er tilbakemeldingene i Trondheim overveldende positive og vi gleder oss til fortsettelsen!, sier konstituert direktør Laila Neverdahl.

Mannen bak; nemlig den internasjonalt kjente og prisvinnende kokken, Marcus Samuelsson, har gjennom en årrekke imponert verden med sin eksepsjonelle evne til å blande kulinariske opplevelser fra ulike kulturer. Han ble født i Etiopia, vokste opp i Gøteborg og bor nå i Harlem i NYC, og har restauranter i Manhattan, London, Bermuda, Stockholm og Norge - med nå blant annet nyåpnede Kitchen and Table i Trondheim og to påfølgende nyåpninger i Oslo i 2019.

- Jeg ser veldig fram imot å ta med en av mine favoritthøytider til Trondheim. Thanksgiving kretser rundt maten og familien, to ting som ligger meg nærmest hjertet, sier Marcus Samuelsson.

Kitchen & Table Trondheim er restaurantkjedens nyeste tilskudd, og bidrar til å sette Trondheim på det kulinariske verdenskartet. I tillegg til at man er sikret smakseksplosjoner og fantastiske retter gjennom hele året, vil man gjennom Thanksgiving-uken få en unik mulighet til å feire takknemligheten og nyte en herlig tre- retters ekte, amerikansk thanksgiving- middag med temaet "Trondheim meets Manhattan”. Det vil tradisjonen tro bli servert saftig og smakfull kalkun, søtpoteter og Marcus egen gresskarsuppe - og dette nyter du med byens beste utsikt på toppen av Clarion Hotel & Congress Trondheim, helt i Manhattan- ånd.