Informasjon til økologiske fjørfevirksomheter

Nye krav til utgangsåpninger i fjørfebygning for økologisk produksjon

Det nye økologiregelverket innførte fra 1.1.2022 nye krav til utgangsåpninger i fjørfebygning for økologisk produksjon som var gjeldende fra 1.1.2025.

Det er krav om at utgangsåpningene fra hovedrom til utbygg/veranda skal være på minimum to meter i bredden per 100 m2 bruksareal inne. Ved en konsesjonsbesetning på 7500 høner vil det innebære et krav til 25 m utgangsåpning fra hovedrom til utbygget.

Dersom det er kaldt eller ugunstige værforhold kan utgangsåpninger til verandaen være lukket. I slike perioder er det også en mulighet for at enkelte utgangsåpninger står oppe, hvis dyra skal ha tilgang til utbygget, samtidig som inneklima i huset, dyrehelse og dyrevelferd ivaretas. Uansett må virksomhetene sikre at kravet til at økologiske fjørfe skal ha tilgang til utearealet i minst en tredel av livet oppfylles.

De nye reglene kan innebære vesentlige konsekvenser for mange økologiske virksomheter. Med bakgrunn i dette har Mattilsynet vurdert mulige løsninger, men har kommet fram til at det ikke er mulighet for annen tolkning av økologiregelverket som samtidig oppfyller formålet med ordlyden i regelverket. Siden vi har et EØS-regelverk er det lite sannsynlig at en mindre streng håndtering vil bli akseptert ved fremtidige ESA-inspeksjoner, og dette er viktig å ta hensyn til for å sikre en forutsigbarhet for økologiske virksomheter.

Det vil være behov for en dialog mellom næring, Debio og Mattilsynet om tilpasning til regelverkskravet. Animalia skal i samarbeid med KLF og Nortura utarbeide en utredning hvor de ser på praktiske løsninger innenfor regelverksrammene. De skal innhente informasjon om praktiske løsninger i Nordiske land, og være i kontakt med økologiske fjørfevirksomheter. Dette arbeidet skal ferdigstilles innen 15 juni, og informasjon vil bli formidlet til økologiske fjørfeprodusenter.

Økologiske virksomheter må utarbeide en plan for å oppfylle regelverkskravet om at utgangsåpninger fra hovedrom til utbygg/veranda er på minimum to meter i bredden per 100 m2 bruksareal inne.