Debio har lansert en ny standard og et miljømerke for norske bærekraftige fiskeprodukter. Merket gjør det enklere for norske forbrukere å velge kortreist, klimavennlig og bærekraftig sjømat i dagligvarebutikkene. Standarden stiller blant annet krav til norsk fisk, MSC-sertifisering og fangst uten bruk av bunntrål. Flere aktører har allerede vist interesse for merkeordningen.
Matprisen har siden 2014 løftet frem og hedret bønder, kokker og andre aktører som bryr seg om bærekraftige måltider. I det tiende året prisutdelingen arrangeres, er Marit Kolby, Tor Jacob Solberg, og Susann Stave og Maja Skogstad fra Barnematbyen blant de nominerte.
Vi går nå inn i Matprisen sitt 10. år, og vi feirer dette med å lage Matsymposium sammen med flere gode venner i 2023. 19. juni inviterer vi alle til Matsymposium 2023 – Universet er lokalt!
Siste nytt fra Debio: Økokongressen 2023, endringer i regelverk og bruk av ikke-økologiske ingredienser
I kveld kl. 20.00 går Matprisen 2022 av stabelen! Finn deg en stol og sett deg ned foran TV- eller mobilskjermen: Prisutdelingen vil sendes i år på Matkanalen og på Facebook.
Om få timer vil Astrid Regine Nässlander, tidligere prisvinner og kjent fra Kokkeliv på NRK, lose oss gjennom en times sending hvor vi får vite hvem som er de heldige som vinner priser! Vi vil møte kjente prisutdelere
De nominerte til Matprisen 2022 har nå blitt annonsert. Prisutdelingen som hedrer mennesker og virksomheter som bidrar til at det serveres bærekraftige måltider har nominerte i sju kategorier blitt gjort kjent.
Hvordan lage skolemat til 100 elever på 5 minutter, og samtidig bidra til et mer bærekraftig matsystem?