Emner: Drikker

  • En kraftig haglbyge ødela frukten som ekteparet Kvame tenkte å selge på fruktpakkeriet. Resultatet ble eplesider, og i år vant de gull i WorldCiderAwards i Frankfurt. Foto: Feien og Fjorg Foto.

    Fra haglbyge til verdens beste eplesider

    I et forsøk på å redde de enorme fruktmengdene etter en kraftig haglbyge over familiegården utenfor Hjelmeland i 2016, tok ekteparet Bodil og Anders Kvame det modige valget og satset på siderproduksjon. Resultatet ble gull i CiderWorldAward i Frankfurt tidligere i år. Nå er målet at sider fra Ryfylke skal ta opp konkurransen med både cava og prosecco.

  • Etter 26 år som grisebønder valgte grisebøndene Toyni Tobekk (t.v) og Arild Hebnes (t.h) å legge ned driften og satse på norsk vin på fulltid. Nå åpner de besøksvingården "Midtsommar". Foto: Lise Bjelland

    Fra grisebonde til vinprodusent - Midtsommar åpner til St. Hans

    De hadde ingen erfaring med vinproduksjon da de plantet sine første drueplanter på gården i den lille bygda Hebnes i Ryfylke i mars 2020. Nå åpner de tidligere grisebøndene den unike vingården Midtsommar, med smaksopplevelser fra helnorske vindruer i rødt, hvitt og oransje.

Fyll ut e-postadressen din for å følge Fjord Norge AS

Når du velger å følge et nyhetsrom og opprette en brukerkonto vil dine personopplysninger bli benyttet av oss og av nyhetsrommets eier for å sende deg nyheter og oppdateringer i henhold til dine varslingsinnstillinger.

For mer informasjon, les vår Personvernspolicy, som gjelder for vår bruk av dine personopplysninger, og vår Personvernspolicy for Contacts, som gjelder for nyhetsrommets eiers bruk av dine personopplysninger.

Vær oppmerksom på at våre Brukervilkår gjelder for all bruk av våre tjenester.

Du kan trekke tilbake ditt samtykke når som helst ved å melde deg ut eller slette din konto.
Sjekk innboksen din

E-post sendt til __email__. Klikk på lenken i e-posten for å følge Fjord Norge AS.

Ok