Ammekua og spesialisert storfekjøttproduksjon i framtida
Krevende økonomi og full stopp i avsetningen av storfekjøtt gjør at mange ammekubønder er usikre på framtidige valg. Landbruksproduksjonen er langsiktig, og da er det også viktig å ha et langsiktig perspektiv på de valg som tas for framtida. Den siste tiden har vært preget av kriser som pandemi og krig, samtidig som det spås at framtida i større grad vil preges av klimatiske katastrofer. Verden ha